现在市场上各种概念的食品饮料横行无阻，其中概念大米也是倍受人们的推崇，但是概念米就真的好吗？价格贵那么多也是理所应当的吗？其实，市场上销售的“概念大米”大多是在炒作，一些所谓的“概...

近日来，食品行业“倒闭”、“关停”、“破产”、“发不出工资”、“业绩下滑”、“亏损”等消息动摇行业人心。由于国内消费市场形势低迷，很多食品企业要么没生意，要么靠低利润产品走量维持生...

植物中毒可不是一件小事。这类中毒除出现急性胃肠炎症状外，还可引起其它器官的损害，多数没有特效药物，抢救不及时可引起死亡。近几年，我市较为常见的有毒植物中毒有菜豆中毒、苦瓠子中毒等。...

在如今这个快节奏的生活时代里，一些休闲食品似乎成了很多消费者最喜爱的。特别是在节假日的时候，很多都去去超市买点自己喜欢吃的食品，同时也会有好喝的饮品。当然，最少不了的就是我们小时候...

除了活鱼，你应该知道这些食品安全小经验！

你知道今年韩国最热销的食品饮料产品是什么吗？那就是是酒类、零食及猪肉等食品类。

火锅是冬季很受欢迎的餐饮消费方式。吃着火锅聊着家常也是另一种的享受。那么吃火锅如何才能更健康呢？济南市食药监局最近发布消费警示，提醒消费者吃火锅的注意事项，以避免发生食品安全事故。...

从Mintel最新关于全球包装和其他产业研究中，专家们了解了一些重要的研究结果，发现了一些发展的包装趋势。这些研究可能会对2016年及之后，食品饮品行业的品牌包装设计有重要的影响，也将影响消...

雀巢中国公司于近日正式推出新版脆脆鲨产品“脆脆鲨巧倾芯”，新产品实在原有脆脆鲨产品基础上在口味和内容物构成方面进行了升级。目前，脆脆鲨“巧倾芯”已经在沃尔玛、大润发及电商渠道全面推...

一年一度的中国社会责任公益盛典在京揭开帷幕。本次获奖名单中聚集多家食品企业，下面我们就一起来了解一下吧。