市面上含乳酸菌的产品，一般上是指有益菌类的发酵乳，它主要是利用牛乳中的成分和糖，经过乳酸菌发酵的程序所制成。这类产品大多强调可以帮助和维持人体内有益菌的平衡而达到健康的目的。 今天我...

昆明市食药监局、动检所、铁路疾控中心联合四家企业进行了鲜奶吧食品安全质量分析会，针对昆明市内巴氏鲜奶吧销售的巴氏消毒奶质量问题进行探讨和分析。

近日，山西省政府办公厅印发《山西省食品安全目标责任考核办法》，对2011年《山西省食品安全目标责任考核办法（试行）》进行了修订。该《办法》明确，考核采用百分制，结果分为优秀、良好、合格...

近日有网友在网上一家食品旗舰店购买巧克力，看上去有些像山寨货的样子，一查竟然是在西安一隐匿于小区内的黑作坊生产的。

果汁是近年来广受消费者追捧的一款饮品，清爽可口，营养美味，尤其是一些女性朋友，对果汁更是爱不释手，下面就为大家推=推荐一款由福州康田食品有限公司生产的康田枇杷果汁，康田枇杷果汁，天然...

信息化、数据化网络时代已经到来，下面我们就来了解一下禅城针对食品安全监管构建“互联网+”，食品安全新网络正在进行中。

对任何人来说食品安全都是非常重要的，而且也是需要加强改善和治理的。最近，为了能够更好的保证人们的意思 安全，漳州有关部门采取多项措施保障食品安全。

前不久，由国际食品科技联盟主办、爱尔兰食品科技学会承办的世界食品界的“奥林匹克”盛会--第十八届世界食品科技大会胜利召开。江南大学食品学院范大明副教授荣获2015-2016年度国际食品科技联盟...

如今是网络称霸的天下，这个时代人们享受着网络带来的方便快捷，但也必须了解网络销售的安全问题，目前，网上订餐、网购食品已成为消费者日益青睐的消费方式。

食品安全问题随时都可以体现在任何地方，包括学校食堂。只有彻底的解决，才能更好的保证人们的饮食安全。因此，昆明对学校及幼儿园食堂进行专项检查，就是为了保证师生的饮食安全。