近年来，越来越多的食品巨头选择与小而美公司建立合作，布局新业务、丰富产品线、更新老旧产品线，以开拓巨头难以触达的创新领域。

近年来，伊利在食品江湖上的动作可谓是非常频繁，先后推出了植物蛋白饮料、能量饮料等饮品，与此同时还向外宣布进军矿泉水行业，而这次伊利又给外界带来了一条重磅消息，伊利旗下的圣瑞思咖啡饮...

随着饮料市场的发展进步，植物蛋白饮料由于具有营养、健康的特点而逐步为大众所接受和认同。根据国家统计局的数据，近这几年，植物蛋白饮料收入增长突飞猛进，占比逐年趋高，远高于其他类饮料的...

随着生活水平的不断提高，食品健康理念的不断深入人心，中国已经进入食品健康时代，而作为健康食品代表的酸奶，更是深受广大消费者的青睐。在消费升级浪潮推动下，中国的酸奶消费正在快速追赶全...

近几年来，随着消费者对健康的日益重视，酵素越发成为整个市场关注的焦点。尤其在食品行业中，越来越多的品牌推出了含有酵素的产品，以满足消费者注重天然，吃出健康的需求。

随着消费升级，消费者对食品饮料的需求一直都不断的提高，但是外卖也越来越盛行。而且早在垃圾分类开始推广之前，已有少数商家出于差异化经营及吸引环保型用户的考虑，进行了可回收餐具的实验。...

随着市场的不断变化，我们的生活质量不断提高，再加上如今消费升级，营养健康的食品越来越受欢迎。食品质量安全，必须从源头抓起，相信大家对这句话并不陌生。也因此，众多品牌在对产品进行宣发...

伊利这个品牌是每个人都非常熟悉的，而且一直都深受消费者的认可。近年来，伊利在立足乳业核心业务的基础上，积极进行进行品类拓展，不断深入大健康食品产业布局，先后推出了植物蛋白饮料植选系...

亨氏公司（H.J.Heinz，HNZ）上周五在广州宣布，在收购中国著名酱油和腐乳生产商福达食品公司后，亨氏作为全球营养食品工业巨头将加速在中国的市场战略部署。

物价的上涨，给食品饮料股市带来很高的估值，估值毕竟不是准确值。中国食品饮料行业要中性看待——市场预期看来偏高。我们对2011年中国食品饮料行业的前景不那么乐观。由于2010年4季度起行业利润...