月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

工业石膏掺入豆腐、豆芽菜用化学药品浸泡……继问题油脂、假羊肉后,台湾各地近日又接连爆发食品安全问题,令民众感叹“不知吃什么才能放心”。

台湾地区一年前事发的大统假油案，是花生油不含花生，辣椒油不含辣椒，橄榄油的绿是色素的绿。一年后的此时，地沟油案和当年塑化剂一般波澜壮阔，紧接着又是饲料油冒充食用油的黑心油案，总之，...

最近央视发出关于非转基因广告的公函引起热议。其实，涉及转基因的宣传与标注，跟食品中其他内容的宣传与标注一样，都应该遵循真实、不误导、尊重消费者知情权和选择权三条原则。

表中项目按其对食品安全的影响程度，分为关键项、重点项和一般项，其中关键项是对食品安全有重大影响的项目，重点项是对食品安全有较大影响的项目，其余项目为一般项。符合下表的，可判定为现场...

为切实加强餐饮服务许可的监督管理，推动餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，督促餐饮服务提供者的主管人员认真负起管理责任，推进诚信体系建设，根据《中华人民共和国食品安全法》、《行政许...

按照内蒙古自治区有关开展儿童食品和学校周边食品安全专项整治工作要求，盟食品药品监督管理局积极协调有关部门，在大中小学开学前后，全面组织开展儿童食品和学校周边食品安全专项整治，努力营...

日前，通辽市餐饮服务食品安全示范创建验收工作正式启动。通辽市食品药品监督管理局抽调部分旗县市区餐饮监管业务骨干组成三个验收组，开始了对第一批示范街、店的验收工作。结合6个旗县市区的实...

为了规范林口县餐饮服务行业的经营行为，确保餐饮服务环节食品安全，11月3日至7日，林口县食品药品监督管理局举办餐饮服务行业从业人员食品安全知识培训班，对全县四个乡镇餐饮服务行业从业人员...

日前，广西自治区食品药品监管局公布了今年第三季度食品生产环节食用植物油监督抽检结果。结果显示，全区第三季度共抽检食用植物油产品92批次，检出不合格产品7批次，合格率92.4%.