随着人们对健康要求的提升，植物基饮料的市场关注度逐步提高，国人对营养的诉求也从强营养逐渐转变为均衡营养。一方面，人们愿意为高品质买单，渴望更健康的食品，另一方面，中国作为大豆饮品的...

在这个快节奏的时代，每天都能看到形形色色的人在路上奔忙。不吃早饭，乱吃早饭，俨然成为了中国年轻一代的年代病。然而，早餐市场是一个正在被挖掘的巨大潜力市场，可以用作早餐的食品数不胜数...

​国民零食亲亲食品在此次厦门马拉松的亮相别具一格，从赛道两旁的品牌露出，到别具一格的拉拉队加油牌以及亲亲食品参赛跑者的优异成绩，都给消费者留下深刻印象。

尽管多次遭上交所问询，但上海妙可蓝多食品科技股份有限公司仍获蒙牛巨额投资。1月6日晚间，妙可蓝多（600882. SH）发布公告称，蒙牛乳业集团通过约2.8亿元对价获得该公司5%股份，通过约4.6亿元...

从品类起势到全球风靡，据Innova预测，2020年，植物基产品将迎来全面爆发。另外，美国信息服务提供商BusinessWire预计，到2021年，全球植物蛋白市场规模将近4000亿人民币，植物蛋白制品将会成功...

乳酸菌市场潜力无穷，乳酸菌产品的爆发式增长，在众多乳酸菌品牌中，枣庄市丰隆食品有限公司推陈出新，精心研发的乳酸菌风味饮品不仅健康而且好喝符合消费者需求是当下大卖的产品。成功引领了乳...

11月29日，国家技术标准创新基地（乳业）2019年年会暨第二届技术研讨会在京召开。国家市场监管总局、国家卫健委相关领导对《食品安全法实施条例》、《健康中国2030》等政策进行解读，与会专家就...

年货是年味中的一项重要组成，各种各样的年货堆积在一起，构成了我们心中的故乡。距离2020年春节还有20天？你家的年货准备好了吗？每年年货节，应该是食品商家一年最繁忙的阶段。

据国食品工业协会发布了《2019年度饮料行业整体运行报告》指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的同时，也需要满足消费者越来越精益求...

众所周知，牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，可以提供优质蛋白质、钙和多种营养素，且营养素组成比例适合消化吸收，对人体补钙作用尤为明显。