“专注于自身专精的领域，执着于最高技艺的追求。”陈柏成正是怀着这样的职人精神，管理着杭州师范大学两座餐厅。

日前十二届全国人大九次会议正式完成了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，此修订草案中对于保健食品的注册首次实行备案制。

记者辛红北京食品药品监管局今年上半年对全市瓶桶装饮用水生产企业开展专项整治发现，抽查的82家瓶桶装饮用水生产企业中，不合格产品有7批次。

今年3月份引起市民对食品安全担忧的广州“毒豆芽”事件8日在广州海珠法院开庭审理，被告人潘某棉、杨某琼等8人被检方控以生产、销售有毒、有害食品罪，预计庭审将持续2天。

来自重庆市食药监局的消息，截止7月8日，重庆市食品药品检验所完成了对“湖北宜昌一码头麻雀抢食散落大米死亡”事件运往重庆市巫山县的大米送检样品的检测，29个指标检测结果均符合国家标准规定...

夏季是各种桶装水、矿泉水的消费高峰，北京市面上销售的水类产品质量怎么样？昨天，北京市食药监局对外披露，今年上半年市级食品安全监督抽检中，抽查了82家瓶桶装饮用水生产企业，发现不合格产...

自去年的“三公”消费限令的实施，我国的礼品市场眼中受挫。主打商务礼品的枣业一哥“好想你”的礼品市场整体萎缩。为了改善现状，好想你提出了从礼品向大众休闲食品转型的战略目标，从去年底“...

蜂蜜是颇受青睐的养生保健食品，然而，近日业内人士曝出：国内部分蜂蜜生产企业为了降低成本赚取利润，在售价较高的蜜种中掺入价格低廉的油菜花蜜等，有些企业甚至为了提高产量且通过检测，在蜂...

在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍，有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变...

这是一起蹊跷的事故，20多只麻雀在抢食了码头上散落的大米后相继死亡，而相关机构检测的结果是大米合格。截至记者发稿时，依然没有对麻雀死亡原因的最终解释。但这批大米已经从湖北宜昌运到重庆...