12月9日，在清华大学举行的一场《合作乳业与农业现代化》研讨会上，着名农业问题专家、中国社会科学院研究员党国英分享荷兰“合作社一体化”模式，他曾赴荷兰考察新型乳业经营模式。

“我们必须打造自己的清真品牌，并使之规模化。”西北民族大学伊斯兰文化研究所教授马明良接受中新网记者采访时说，这是扩大清真食品市场的关键。