随着对希腊酸奶爆炸式的消费需求，希腊酸奶产量不断上升，这对于食品企业是个好消息，但也需要他们处理更多的酸乳清——希腊酸奶制作过程中产生的对环境有害的副产品。

近年来，食品饮料行业的植物蛋白饮料系列产品异军突起，转瞬间已经占据了行业内的大半壁江山，像类似于核桃露、花生露、花生牛奶等等一系列产品款式层出不穷，市场早就已经达到了一个饱和程度，...

如今，纵观整个食品饮料行业，植物蛋白饮料如雨后春笋般的大批涌现，这其中包括知名品牌的产品，也有小企业的产品。放眼看去，大品牌的产品占据了行业内的半壁江山，特别是最近特别火的银鹭花生...

“食品在我国网购市场总交易额中所占比例正不断提升，但网售食品目前存在不少问题。”昨天，思念食品董事长李伟、华泽集团董事长吴向东等食品企业掌门人，以自身的网购体验为例直指网售食品从生...

央视的“3·15”晚会，作为驰名资本市场的“大杀器”之一，在过往数年中已放出多只“黑天鹅”.记者梳理了近5年来央视“3·15”晚会期间“上榜”名单，发现大消费板块一直是被“重点照顾”的对象...

如今的消费者对饮品的需求有了更高的要求，一些以维生素为代表的功能饮料产品成为了市场发展的新趋势。作为食品饮料行业品牌企业

上周大盘在金融股的压制下回调，食品饮料体现出防御性，板块整体涨幅为-0.55%,跑赢沪深300（-2.64%），在中信一级行业中列位第19.

我们认为食品饮料整体业绩平稳增长，我们最新预测2014 年净利润增长率为：伊利（主业65%）、中炬（40%）、贝因美（-91%）、汾酒（-62%）、老窖（主业-57%）、好想你（主业-25%）、双汇（6%）、茅...

追剧是很多年轻人的最爱，而随着一些电视剧的热播，追电视剧中的食品饮料成了时尚。“看过《何以笙箫默》吗，你还记得里面男主和女主喝的啥饮料不？

这些都是很多企业存在或将要遇到的问题。对于食品企业而言，该如何解决如此众多的棘手问题？带着心中疑问，本刊记者走进了盈飞无限国际有限公司（InfinityQS International, Inc.），帮所有食品...