30年前，3M发布了第一款3M测试片--3MTM PetrifilmTM菌落总数测试片，引领了食品安全微生物检测方法的新方向。为保障食品安全，释放实验室空间，提高实验室效率迈进了一大步。3M食品安全积累前30...

近年来，我国食品产业处于快速发展阶段，在发展的同时也衍生出种种问题，食品安全得不到消费者的信任，食品质量得不到保障，监管部门的作为滞后，都使得食品产业发展过程中遗留了亟待解决的问题...

据中国食品科学技术学会消息，2015年国际食品安全大会将于4月22-23日在京举办。据悉，本次大会直面微生物污染、原料溯源、食品掺假等三大热点、难点问题。借鉴国内外专家智慧及优秀企业的管理经...

4日，记者从市食品药品监督管理局举办的《食品安全抽样检验管理办法》情况通报会上获悉，市食药监局将组建食品安全检验机构，该机构最快年底前启用。

“农村食品安全作为食品安全工作的基础和源头，也是治理的重点和难点，尤其是当前河南省农业农村发展正处于转折转型的关键时期，一些深层次矛盾日益凸显，食品安全隐患明显增加。”1月30日，在河...

昨天，国家食品安全风险评估中心（下文简称“中心”）就此专门组织专家召开媒体沟通会表示，金箔作为食品添加剂实为着色剂，仅为让食品更好看，对人体健康没有好处也没有害处。而对市场上目前销...

中共十八届三中全会对于食品安全法确立了建立最严格的食品安全管理制度的精神。为了有效规范食品生产经营活动中的违法行为，食品安全法自2009年获得通过以来，不断细化深入。但在实践中，仍存在...

“群众的眼睛是雪亮的，要充分发挥社会共治机制，监督杭州市食品安全”.昨天上午，杭州市食品安全监督协会正式宣告成立，首任会长郑晓冬在接受记者采访时表示，协会的长远目标，是每一个社区都有...

肉食粮油、婴儿乳粉、网络食品将正式纳入食品安全责任险试点。昨天，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》...

日前，中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点工作将在...