由于三全食品躺枪“临期肉”风波，所以近日三全食品发布澄清公告表示，公司对原材料的质量和新鲜度有着严格的要求，产品符合国家食品安全要求。

豆芽是人们生活中食用最多的豆制食品，小豆芽，大安全。一个小小小的豆芽，却关系到了无数消费者的生命安全。豆芽一般都是出自小作坊的比较多，所以食品安全令人堪忧，为此，郑州市研究部署了豆...

守护舌尖上的安全，就是保卫了广大消费者的生命安全，使得无数家庭能够幸福的生活下去，所以食品安全成为了政府责任的重中之重，为此各地政府也在不断的出台相应的政策，保证食品安全。

走过了近30年，我们食品行业一直保持着高速的发展模式，发展的浪潮似乎势不可挡。我国食品行业在2013产值达到8.3万亿，2014年达到10.89万亿，2015年达到11.6万亿，从数据上看增速放缓。从目前企...

食品安全关系到所有老百姓的生命安全，为此，全国高度重视食品安全问题，省领导要求严查食品安全问题，给消费者一个舌尖上的安全。保证消费者吃得安心，也是保证社会稳定的重要因素。

厦门市在食品安全上利用互联网监管食品安全，在食品安全问题上取得了重大的成绩，在全国十个省开展食品安全执法检查中情况最好，为此在大会上得到表扬，并打算将厦门经验在全国加以推广。

食源性疾病是目前头号食品安全问题，也是当前世界上最突出的公共卫生问题之一。它是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒。

随着社会的发展，生活水平的不断提高，人们更加注重饮食营养，讲究膳食平衡，但往往忽略了食品安全。所以，了解一些食品安全常识还是很有必要的。

一年一度的开斋节是伊斯兰教人们传统的节日，开斋节对于其他人群来说没有什么特殊的，但是对于伊斯兰教人来说这是最重要的两个节日之一。即为开斋节，就会有食品在节日上，那就有可能出现食品安...

每当进入夏季，食物保存总是成了个问题，由于保存不当微生物发繁殖污染，更是夏季疾病的高发期，医生表示，食品安全关乎人体健康，日常预防重于治疗，市民要养成良好的饮食习惯，冰箱冷藏菜肴，...