继电饭煲和马桶盖后，日本大米正成为中国游客下一个抢购目标。有人甚至不惜花近1500元人民币买5公斤的日本大米，然而日本大米真的这么好吗？一起来看看那些你不知道的真相。

落实食品生产经营者食品安全第一责任，强化食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，2015年2月9日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。3月11日，国家食品药品监...

近日，国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》，对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排坚持问题导向，着力加强源头治理，强化过程监管，完善法律法规，构建统一权威监管体系...

食品安全无小事，在2015年国际消费者权益日到来之际，中国江西网记者在九江市人流较密集的地方进行暗访，寻找“三无、山寨”食品的踪迹。

小分子水、离子水、富氧水今后这样称谓的包装饮用水名称将退出市场。据了解，2014年12月31日，国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准，其中《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）（下...

奶粉可以有多少种造假方法呢？当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国药典委员会（USP）的食品造假数据库时，他吓了一跳，除了中国的三聚氰胺，全球竟有上...

尽管据新华社报道，目前中国食品企业中，食安险的投保率不足1%,但决策者仍然希望这一险种能尽快铺开，让消费者在遭遇食品安全事故时，至少在经济赔偿上能获得更多的保障。

据中国肉类协会消息，3月15日起，肉协正式启动“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”。双汇、雨润等6家企业成为参加本项目的第一批示范企业，接受肉协对其产品质量安全的监督。

从3月11日召开的太原市食品安全工作会议上获悉，以创建食品安全城市（县）为抓手，以问题导向为统领，太原市将结合实际突出重点，探索创新监管模式，加强监管基础建设，不断提升食品安全综合治理...

在今天的《中经在线访谈特别节目——聚焦2015两会》访谈中，全国人大代表、邯郸晨光生物科技有限公司董事长、总经理卢庆国谈到了去年震惊中外的福喜过期肉事件。如何杜绝这类威胁人民饮食安全的...