为认真贯彻落实省、市、区关于做好五一节及食博会期间安全生产工作的要求，扎实做好这一特殊时段的安全生产工作，确保人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日，城关镇及早部署，全力保障节庆期...

食品安全快速检测是保障人民群众“舌尖上的安全”的第一道关口，可以初步“过滤”掉问题食品，是整个食品安全监管工作中的重要一环。市食药监局成立以来，虽然添置了一些食品安全快检设备、开展...

“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也容易使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食...

在4月20日举行的“2017国际食品安全大会”开幕式上，中国食品科学技术学会与雅培共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金”。该基金旨在引领食品营养与安...

许昌市建安区第一届人民代表大会第一次会议和政协建安区第一届第一次会议于4月20日至4月25日在我区召开。为做好2017年建安区“两会”期间食品安全监管工作，确保“两会”顺利召开，建安区食品药...

在作为正餐的中、晚两顿饭里，我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看，这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。

“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也容易使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食...

近日，第三届中国老年医学与科技创新大会暨中国老年健康与养老产业博览会于4月13日至17日在江苏泰州成功举办。大会聚集了近400名国内顶尖的营养与食品安全专家学者对话，“首届中国营养风云榜”...

国务院办公厅日前印发《2017年食品安全重点工作安排》（以下称《工作安排》），强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，严把从农田到餐桌的每一道防线，着力解决人...

互联网和移动社交平台的快速发展，催生了在线餐饮、食品微商等新型互联网营销模式。然而，图片上诱人的美食，却可能潜在着多种食品安全隐患