近日，宁德市市、区两级食药监局对可一次用餐人数在100人以上的大型宴席餐饮服务单位开展了“全覆盖式”的食品安全专项监管。

一部《食品安全法》，源头交给了《农产品质量法》，大头80%的小微企业扔给了地方，再加上九龙治水这样一个交叉重复的管理体制，这三大缺陷是当下中国食品安全没有得到有效治理的法制根源和制度根...

3月8日，在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的“两会议食厅——2015全国两会代表委员食品安全恳谈会”上，国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞透露

3月8日，由经济日报主办，中国经济网、中国食品科技学会承办的“两会议食厅：2015年两会代表委员食品安全恳谈会”在京举行。中国食品安全30人论坛专家、中国工程院院士、北京工商大学校长、中国...

食品是人类生存和发展的最基本物质，食品安全是一项关系国际民生的“民心工程”,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。“食品安全”一直都是政府和人民共同关...

这些都是很多企业存在或将要遇到的问题。对于食品企业而言，该如何解决如此众多的棘手问题？带着心中疑问，本刊记者走进了盈飞无限国际有限公司（InfinityQS International, Inc.），帮所有食品...

3月9日上午，全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰就立法法修改与立法工作相关问题，回答了中外记者提问。袁杰说，食品安全法修订草案对用回收食品生产食品等行为规定，情节严重的可以...

2009年，我们国家通过了食品安全法，将食品安全事件的通告办法作了具体规定，使食品安全事件一旦发生，很快就可以传达到最高领导层，处理措施也会很快下达。以三聚氰胺事件为例，我当时走访了各...

“两会”期间，来自海南省的全国政协委员联名提议，由国家制定统一的食品安全“黑名单”系统，使各地区在一个系统内实现资源互通和信息共享。

针对新学期开学，各学校食堂面临食堂设备重新使用，新聘用从业人员上岗、食品安全知识欠缺等诸多新情况和新问题，相关单位本月开展食品安全专项检查。