长期以来，中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率，原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销...

近年来,消费者的饮食习惯有了本质的改变,饮食不仅仅只是填饱肚子而已,更多的消费者开始关注食品安全和健康问题。消费者在消费升级的同时,商家的宣传自然也没拉下。越来越多的商家会根据消费者的...

更好的牛奶致敬最可爱的人！5月12日国际护士节，蒙牛集团、中华慈善总会正式启动全国援鄂医护人员奶卡捐赠慰问活动，国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长张志强、中华慈善总会秘书长边志伟...

5月12日国际护士节，蒙牛集团、中华慈善总会正式启动全国援鄂医护人员奶卡捐赠慰问活动，国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长张志强、中华慈善总会秘书长边志伟、蒙牛集团执行总裁李鹏程出...

随着消费升级，食品企业纷纷开启健康营养产品研发。作为零食行业领导品牌，刚刚上市挂牌的良品铺子早已开始布局，2019年初，率先在行业内提出高端零食定位，指出了其未来十年的发展方向，健康化...

一直以来在我国的食品安全问题中，地沟油都是行业中的顽疾，食用油是生活中每个家庭都不可缺少的食品，但是，在挑选食用油时，不少人认为，油的颜色越浅质量就越好，其实，这并不科学。不知道挑...

随着大豆、花生等原材料价格上涨，传统食用油经济实惠的优势逐渐消失。此外，一些劣质油以价廉物美的旗号招摇市场，导致食品安全问题频发，使消费者对其很恐慌。在这个环境下，玉米油、橄榄油等...

春天来临，由于特殊时期我们不能去赏花踏青，但是这并不影响我们进行养生活动。

民以食为天，食品安全关乎国计民生。尼尔森2020年新研究数据指出：健康/营养类的品质产品将引领接下来食品行业的新风向。提到健康/营养类的产品就不得不提坚果。从有壳到无壳，从粗加工到精加工...

年轻人的养生热潮，主要是由于生活压力大、中年危机的焦虑扩散，以及生活品质的提升使得养生成为了对自己好一点的仪式感，因而在选择饮品时更加看重营养与健康。此次新冠肺炎无异于对全民进行了...