“中国食品辟谣联盟”日前在北京成立。联盟的职责是关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象，并以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。联盟选举新华网...

国家食药监总局日前发布了上半年食品安全监督抽检情况。数据显示，全国范围内抽检24类食品样品33252批次，其中检验不合格样品1236批次， 样品合格率为96.3%，较去年的94.7%有所提高。食药监总局...

昨日，国家食药监总局公布了2015上半年食品安全监督抽检结果，数据显示，上半年在全国范围内抽检24类食品样品33252批次，其中不合格样品1236批次，样品合格率为96.3%。其中，饮料样品合格率为87...

各国食品安全问题时有发生，我国近年来加强管制，推行追溯码让消费者切切实实了解商品从生产到销售的所有过程。但我国食品追溯还处于起步阶段，追溯标准不统一、信息参差不齐，阻碍市场秩序。

随着经济发展，生活水平与质量不断提高，食品质量与安全也越发得到空前关注。科技发展带来食品种类丰富的同时，安全隐患也随之而来。农药、激素、抗生素、食品添加剂、重金属等引发的食品安全事...

食品安全与营养是一个跨多学科门类、覆盖范围广泛的学科。这门学科是以食品科学和生命科学为基础，涉及分析化学、农业科学、管理学、食品流通学、等学科。食品安全问题不仅严重影响我国市场济秩...

今年，郑东新区被省政府列为首批“河南省级食品安全县（市）区”五个创建试点之一。作为全市唯一入选的试点，郑东分局高度重视、精心谋划，围绕创建工作考核标准，细化量化各项具体任务。

陕西省延安市宝塔区食品药品监督管理局为了保证群众饮食安全，努力创建食品安全放心区，通过“六个狠抓”,扎实推进了食品安全监管工作。

宣传是利用各种符号传播一定观念，以影响人们思想和行动的社会行为。牢固树立宣传就是监管的理念，是发挥好媒体作用、提升监管效率和效果，做好食品安全监管宣传工作的前提。

起名叫优质饮用天然泉水的产品，近日却上了饮料监督抽检不合格的黑名单。昨日，记者从区食药监局获悉，第4期食品安全监督抽检结果出炉，南宁市5家企业的5批次产品不合格，矿泉水饮料又成重灾区。...