2015年6月3日，宣传贯彻新《食品安全法》专题座谈会在京召开。34个国家级食品相关行业组织代表和国家食品安全风险评估中心负责同志，以及国家食品安全风险交流专家组专家代表参加会议。国家食品...

昨日，国务院召开全国加强食品安全工作电视电话会议，贯彻落实李克强总理对食品安全工作的重要指示批示精神和新修订的食品安全法，部署下一阶段食品安全工作。

为确保高考期间考生的饮食卫生安全，日前，沙市区食药监局针对各考点及进餐单位，开展高考期间餐饮服务食品安全保障工作。

巴氏杀菌奶是可以加热饮用的，但是温度最好控制在30到35度之间，不能超过40度。巴氏杀菌奶的加热时间越长，温度越高，营养流失越严重。一般情况下，巴氏杀菌奶必须冷藏保存，牛奶的卫生完全可以...

近日，号称史上最严的新《食品安全法》引起消费者的高度关注，此法是颁布6年以来首次大幅度修订。与旧法相比，新《食品安全法》亮点很多，对消费者权益的保护也更加全面，新法将于2015年10月1日...

6月9日，湖北省食品药品监督管理局在其官网公布 2015年第四期（国家转移地方）食品安全监督抽检情况，共抽检479批次食品，不合格12批次。其中，薯类及膨化食品抽检17批次，不合格样品数为1批次。...

“宝宝面”“儿童饼干”“儿童酱油”……名目众多且印满了卡通形象的儿童食品占据了各大超市的显眼位置。不过，中消协近日针对儿童食品安全问题发布了消费警示。中消协表示，在我国，除三周岁以...

前几日，青海省果洛藏族自治州食品药品监督管理局与该州教育局联合举办了食品药品安全知识进校园科普大讲堂活动，面对面为广大师生宣传普及食品安全知识。应用典型事例详细讲解了我国食品安全形...

随着公众对日常食品消费与食品安全问题的担忧，对食品产业的普遍不信任催生了食品谣言的产生与传播。一些符合公众日常生活经验的谣言，因公众“宁可信其有”而在网络世界拥有了经久不衰、翻新不...

食药品安全工作具有长期性、复杂性、艰巨性的特点，该行业当前形势依然十分严峻。一方面，由于其安全监管机构改革刚刚完成，在食品药品监管过程中缺乏新的与之相应的法律法规，影响食品安全依法...