4月1日，国家食品药品监督管理总局发布《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》，规定要求食品生产经营企业要建立食品安全追溯体系，客观、有效、真实地记录和保存食品质量安全...

科学家最近研发出一种可以复制柠檬水的色与味并能在远端重现的设备，让人足不出户就能通过网络来享用对方手上饮品的滋味。

近日，湖北省襄阳市市长秦军就“国家食品安全示范城市创建”话题。秦军认为，抓好食品安全监管，最根本的手段还是依靠法治。依法治理是襄阳市食品安全监管的主要抓手。

近年来，虽然我国食品安全面临着诸多问题，但是多地在基层实践中勇于创新，探索出不少符合我国食品安全监管的新机制、新方法，有效地遏制了食品违法犯罪态势，取得了宝贵经验。

食品安全示范城市创建工作，坚持以人民为中心的发展理念，遵循政府主导、社会参与的原则，促进落实属地管理责任，创新监管机制，强化监管措施，推动社会共治，营造诚信氛围，促进食品产业健康发...

一个国际团队近日在英国期刊《柳叶刀·星球健康》网络版发表报告说，全球超过一半的食物由中小型农场生产，这一比例在低收入国家中更高，因此未来各国有必要保持对这些农场的投资，以确保全球食...

无论何时何地食品安全对于我们来说都是非常重要的，近日，市食品药品监督管理局在清城区召开全市食品生产监管清远会议，从会上获悉，今年清远市将重点开展花生油小作坊治理、规范食品小作坊生产...

随着食品安全进入全面治理新阶段，我国食品安全问题整体有所改善，约七成公众对我国食品安全现状持谨慎乐观态度。但随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级，现阶段食品非法添加...

随着天气逐渐转暖，学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知，要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作，鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置，...

“红榜”生产经营者需达到连续3年监督检查中未发现存在违法违规行为，在餐饮服务食品安全监督量化分级管理中连续3年达到A级等要求。而被查出未取得食品药品生产经营许可从事食品药品生产经营活动...