昨日，四川省食药监局公布了2015年第4期食品安全监督抽检结果，本次抽检共涉及国抽（地方承担）17大类288批次样品，包括抽检项目产品合格的283批次，其中不合格产品5批次，主要以粮食、水果、茶...

炎炎夏日已经来临了，从长春市食药监局经济技术开发区分局获悉，为了确保广大市民在盛夏季节里饮食无忧，该分局结合本区实际情况针对辖区内的小型餐饮服务单位及小饮品店夏季饮食消费特点进行监...

主持设计和实施的培训项目，包括： Ecolab新员工与主管进阶培训项目；香格里拉酒店（珠海）培训中心集团客房主管虫害培训课程；百胜供应商培训STAR虫害管理课程；沃尔玛新员工虫害管理课程；百事...

仅仅是一个最普通的蛋白质，我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里，类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底，食品安全标准将完成整合，缩减到约1000项。...

食品可追朔体系最早出现在欧美，从200世纪90年代中后期开始，欧盟、美国、日本等一些发达国家通过实施可追溯在防范食品安全风险方面取得了成效，目前食品可追溯体系在全球也被公认为是从根本上预...

根据2015年全国食品安全宣传周活动安排，针对当前打击治理食品药品安全领域违法犯罪面临的新情况、新问题，公安部于6月29日在京举办2015食品药品安全刑事保护论坛。

今年，我国的食品安全标准将完成整合，从5000多个缩减到约1000个。此外，新版“非法添加物”名单将于7月份公布。这是记者上午从国家食品安全风险评估中心了解到的。

根据2015年全国食品安全宣传周活动安排，质检总局6月26日上午在北京小关街道举办主题日活动暨“进口食品安全社区行”启动仪式。质检总局副局长吴清海出席活动，并与食品安全专家、学者和监管人员...

6月26日上午，吉林省消费者协会组织大批消费者来到长春沃尔玛超市临河街店进行食品安全消费体察活动。

随着人们对于食品安全的重视，相关的检测手段也逐渐受到了人们的重视，其中液相色谱技术是目前广泛存在的一种技术，本文重点对液相色谱检测技术在食品检测方面的运用进行了详细的分析，供相关的...