随着夏日旺季的开始，整个食品行业的重心都仿佛完全倾斜到饮料上。看着饮料行业的各种市场争夺、各种新产品……好像只有饮料这个行业热闹，赚钱。其实并不是！在热闹的饮料行业竞争之下，是各个...

上海市食药监局官网上周公布食品安全监督抽检信息，发现标称明治乳业(苏州)有限公司生产的一款风味酸乳(草莓味)霉菌超标。

随着上海市季节转换和气温升高，西郊国际蔬菜集团未雨绸缪，根据企业大批发、大流通、大门类的农产品经营特点，部署安排食品安全专项治理工作，严字当头，突出重点，着力把食品安全警示月活动落...

外卖配送过程中包装是否被打开过？如何避免餐品不被二次污染？8月12日，湖北省宜昌市西陵区市场监督管理局和美团点评集团联合举行战略合作签约仪式，在宜昌率先投放20万个食安封签，为消费者的食...

夏天是个推新的季节，各大品牌纷纷推出了今年的强势新品来争夺市场。除了零食产品争霸之外，各种饮品也不甘落后。在千人一面的饮料市场，若想突围必须在引领品类潮流的同时，彰显产品自身的个性...

陕西在全省公安机关部署开展打击食药环犯罪昆仑行动，重拳出击食药环领域和侵犯知识产权突出违法犯罪，维护群众饮食用药和环境安全。此次昆仑行动从即日起持续至年底。

作为休闲零食行业的 独角兽 ,盐津铺子上半年业绩可谓光彩夺目。财报显示，2019年1~6月盐津铺子营业收入6.41亿元，同比增长31.28%;净利润6615.95万元，较去年同期大幅增长68.86%。

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。随着健康的概念更加深入人心，不论是全球消费者还是中...

在庞大的食品产业当中，休闲零食有着万亿的市场规模，而软饮料的市场规模也超过5000亿元。

食品安全这个话题，随着食品安全事件的不断发生，越来越受到广大市民的关注，人们食品安全意识越来越强。去年六月，国家正式实施了食品安全法，把对食品安全的管理，正式建立在了法律的基础之上...