记者从国家食品药品监督管理总局获悉：我国将以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任，在全国范围内建立起食品安全授权、食品安全可追溯以及食品安全诚信自律制度。

食品安全问题事关群众身体健康和安全，但是近年来各种“食品安全门”事件层出不穷，加重了消费者的担忧，尤其是乳品安全最具代表性。许多年轻的父母宁愿选择高价网购海外奶粉，这不但给乳品企业...

最近，由中国社会科学出版社、北京大学出版社、江南大学等联合在京召开《中国食品安全发展报告(2013)》、《中国食品安全网络舆情发展报告(2013)》出版新闻发布会。《中国食品安全发展报告》研究...

中国社科院舆情调查实验室在去年5月发布的“最关注的重大社会问题”中，食品安全问题以70.4%的关注度高居榜首，其中母婴食品安全是焦点中的焦点。

“母婴食品安全不仅要生产环节把好关，还要在流通领域建立全流程追溯机制。”全国政协委员、苏宁控股集团董事长张近东在提案中呼吁。

近日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

食品行业企业小、散、乱，农业组织化程度不高，违法犯罪成本低，基层执法队伍不健全……任何一个环节出现“沙子”，都可能让百姓“硌掉牙齿”，“七八个大盖帽管一头猪”的现象也并非少见。

省卫生计生委联合七个相关部门，近日制定印发《2014年青海省食品安全风险监测方案》(以下简称《方案》)，切实做好今年食品安全风险监测计划实施工作。

2月27日，从2014年长沙市食品药品安全工作会议上获悉，长沙市2014年将启动争创全国食品安全示范城市，此项工作已被列入了市委市政府2014年工作目标。

北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“幽香苑”牌枸杞等2种种食品不合格（名单见附表），现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。