昨日,记者从山西省食品药品监督管理局获悉,全省食品安全城市、食品安全县创建活动正式启动,13个县(区、市)为首批创建食品安全城市、食品安全县的市县。
创建国家食品安全城市,是全民保卫餐桌安全的一次战斗,涉及食品生产的各个环节,怎样才能在全社会营造一个不生产、不销售、不购买、不食用假冒伪劣食品的良好社会环境,是老百姓最为关心的话题...
月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
金秋十月,正是津门蟹肥时。《天津卫志》载:津门蟹,肥美甲天下。天津人将螃蟹叫大螃开,讲究吃个七尖八团。在农历七月,尖脐蟹满腔脂肪;到了八月中秋,团脐蟹满黄顶盖肥,个大肉细,蟹味鲜美...
芋头是客家地区的土产之一,各地都有种植。其品种虽多,但大体可分三类:饼芋、槟榔芋和鸡爪芋。第一种是以产芋仔为主的饼芋。一棵饼芋,挖出来的芋仔十多个。这种芋肉质黏滑,闽西、赣南山区种...
去年的中秋,我是在宝岛台湾度过的。此次台湾行,带给了我两大惊喜,一是阿里山的美景,二是阿里山的乌龙茶。到达位于嘉义县的阿里山,已是晚上八点多钟了,匆匆地吃了一口团餐,游客各自回房。...
我们的农村分校在二十里堡公社姜家大队,离城里有三十多里路。去的那天,学校要求我们自带行李,徒步行军。个别身体不好的同学,可以乘坐长途客车自行前往。记得那一次,正是秋收季节,我们都住...
今年的中秋节,不见了天价月饼,平价月饼销售火爆,很多高端名贵食品也比往年少了许多。随着现在消费者消费越来越理性,中低端的健康产品在中秋礼品市场刮起了一股亲民风,一些经济实惠,健康时尚...
中秋节虽然已经过去,但是很多人家里月饼可能一下子还没吃完。临平的薛先生因为老婆在楼外楼的月饼里吃出了头发,非常恼火。这么大的企业,怎么会有这样的事情发生。于是,他向商报维权热线联动...
从最新发布的酒企中报业绩以及中秋节白酒市场的表现等来看,白酒行业的冬天还在继续。在9月9日~12日举行的酒博会上,业内人士积极寻求路径出海,力求闯出一条新路。