7月17日是今年的头伏，“温度高、湿度大”是“伏天”的一大特征。那么，为期四十天的“伏天”里，如何保证饮食安全呢？日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第10期《食品安全风险解析》，组...

食品安全是现在我国最重要的问题之一，也是需要我们加强管理的，为了能够更好的保护好人们的饮食安全，重庆有关部门规定，小作坊禁止生产婴幼儿配方食品等。

说起食品安全，相信大家都不陌生，自新食品安全法颁布以来，各个省市都在严格执行着食品安全条例，今天就让我们一起来了解一下关于重庆食品药品局针对小摊贩进行加强管理吧。

美食节不管在什么地方都有，只不过时间不同，地点不同，但是它们有一个共同的特点，那就是彰显美食文化。但是彰显美食文化的同时，我们应该加强食品安全管理工作，以免在美食节上让步不好的事情...

旅游是很多人的爱好，不管是年轻人，还是老人，孩子都非常喜欢。但是旅游虽然开心，但是也不是都尽人意，有的旅游景区并不是让人很开心，那都是食品安全惹的祸。

酸牛奶简称酸奶，也叫发酵乳，比较时尚的叫法是优酪乳，主要由两部分组成：乳酸菌和牛奶。主流的款式是有活菌的；现在也出了非主流的新款常温酸奶，经过巴士杀菌的、没有活菌的。纵然超市里的酸...

食品安全工作做得好，消费者才能吃上放心食品。省食药监采取了公开招标的方式，这也是今年第一次选择这种方式，够买第三方食品检测机构抽样和检验服务。

食品在安全方面，在平时都非常的严格，要经过层层把关才会送到消费者的手中，自进入汛期以后，食品安全要求更加的严格，送到灾区的食品国家食药监还特别发布了《汛期食品安全风险提示》，要求一...

食品安全关系着消费者的生命安全，食药监等相关部门一直都在严格把手食品安全这一关。近日，西安市通报了上半年食品安全信息，西安食品安全合格率高于全国平均水平，食品安全总体形势平稳可控、...

随着社会的发展，人们生活水平的提高，很多人的食品安全的要求都在不断的提高。而且现在对很多的人来说最重要的就是儿童食品，很多的人都认为儿童食品都是对儿童最好的食品，但是儿童食品真的健...