食品添加剂就是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包...

当我们吃着香帮松脆的点心、别有风味的火腿、清凉可口的冰淇淋时，可曾想到，制作这些食品常常需要加入防腐剂、香料、色素、甜味剂等物质。为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工...

食品有“风险”,入口需谨慎。别被垂涎欲滴的外表所迷惑，购买前仔细阅读食品添加剂、微生物含量项目才是明智之策。“祸”可从口出，亦可从口入，时时多注意，保证食品安全，健康才能长相伴。

6月29日，质检总局发布“十二五”进口食品质量安全状况（以下简称白皮书）。据质检总局进出口食品安全局局长林伟介绍，根据白皮书，被检出的不合格进口食品中，约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及...

奶茶固体饮料是以茶叶的提取液或其提取物或直接以茶粉、乳或乳制品为原料，可添加糖（包括食糖和淀粉糖）和（或）甜味剂、植脂末等一种或几种其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成供冲调饮用...

很多人对食品添加剂都比较抵触，但是不要混淆，符合国家标准的食品添加剂对人们来说是很重要的，那些不符合国家标准与要求的当然我们要予以抵制。

食品安全一直是国家监控的重中之重，2016全国食品安全宣传周启动，各地区食药监局也开始进行食品安全宣传，国家食品药品监督管理总局、国家质检总局和农业部再度联合发布今年1-5月，国内在售食品...

食品安全不是只有吃的食品，调味品和食品添加剂也是需要全面的整治和加强。因此，为了更好的发展，大连加强对调味品和食品添加剂进行重点整治。

质检总局公布了四月份不合格的进口食品化妆品信息，共计有226批次不合格产品，其中三得利、可口可乐等大牌企业也上榜，不合格主要原因为获证不符、超范围使用食品添加剂、超过保质期等。

国家质检总局官网公布今年3月进境不合格食品、化妆品信息，披露150批次不合格产品，其中食品多达146批，分别来自美国、加拿大、俄罗斯、韩国、中国台湾等26个国家和地区，主要涉及海鲜、饮料、蜂...