于1988年成立，以简单的家庭手工作坊起家的湖南永旺食品有限公司从重重包围中杀出一条血路，成为湖南食品行业中冉冉升起的明星。1988年以来，永旺先后被评为中国名优产品、中国著名（驰名）品牌...

目前越来越多的食品企业开始向纯天然健康理念进军，对于广大消费者来说，纯天然的就代表着营养健康，其实这个理念纯属一厢情愿，不太符合科学事实。消费者的“相信”都具有极高的商业价值，所以...

天津市成业饮料厂，是一家集研发，生产，销售于一体的中型民营科技企业，公司成立8年来，在全体成业人的共同努力下，已经成为天津市食品行业中的标准企业的榜样。目前公司业务已遍及全国10余个省...

对于喷码设备使用者而言，IEC IP防护等级是电气设备安全防护的重要指标。工欲善其事必先利其器，企业购机时应怎样通过IP防护等级来判断设备是否合适，这就需要了解何为IP等级。

由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会主办的第十九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十五届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2015）首次移师上海国家会展中心，于4月...

“十一五”时期，我国食品工业保持快速增长，2010年实现工业总产值6.1万亿元，占工业总产值比重的8.8%,有力带动了农业、流通服务业及相关制造业发展，对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥...

食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类。食品添加剂由于能改善食品品质和档次，...

众所周知，食品行业关乎人民群众的身体健康和生命安全，政府关注，群众关心。然而，在我们的身边，仍有少数食品企业和个人，用卑劣的手段非法谋取不义之财。

冲调类产品在食品行业属于较稳定的品类，每年的市场容量总体稳步增长，行业基本没有大起大落，在总体平静的背后，各个品牌之间却从未停止创新和扩大规模。表面看来就如平静的湖面，但实际则是暗...

年轻家长往往会比上一辈花更多的精力在孩子身上，孩子的衣食住行自然占了家庭消费的很大一部分，而孩子通常对美味可口的食物几乎没有抵抗力，可见儿童市场在食品行业非常具有潜力。今天，中国食...