还有半个月的时间中秋节就要到来，而月饼的战争早就开始了，再加上现在很多消费者的需求都在不断的变化，为了能够满足文化吃货的口味癖，故宫在天猫上专门开了一间名为“朕的心意”的官方旗舰店...

9月15日，由中国食品科学技术学会主办的“第十七届中国方便食品大会”在北京召开。每年的方便食品大会上，最受业内关注的是由主办方带来的中国方便食品行业最新发展分析报告，今年也同样如此。中...

继奥利奥音乐盒之后，高端冰激淋品牌哈根达斯，也为天猫独家定制了黑科技月饼盒。此时这一盒月饼有多贵？是不是冰激淋馅儿的？已经不重要了，重要的是它的神奇之处在哪儿？

始于唐朝初年，盛行于宋，迄今1300多年历史，这就是可以跟春节媲美的中国另一大传统节日“中秋”。伴随这一节日的食俗“月饼”也久负盛名，苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，可见月饼在...

相比于去年的中秋过的很突然，今年的中秋则显的热闹许多。由于和国庆厂家重叠，各大厂家也有更足的时间去准备月饼大战。从7月开始，月饼的战火就已经点燃，到如今9月份，可谓是已经进入了白热化...

国内休闲零食的品牌企业越来越多，《Candy Industry》发布的2017年全球百强糖果零食公司排行榜上，国内入棒的企业有六个，多项数据和报告均表示，在我国，休闲零食已经站上了“风口”，有望成为...

世界之大无奇不有，有的人想去看看，无外乎看景色、看人情，甚至于是看一方水土养育出的一方好物，就像中国的火锅、东南亚的榴莲、意大利的面条，他们的存在犹如各个国家的文化符号。天猫经典品...

蒙牛执行总裁和阿里巴巴吧副总裁签署了全面战略合作协议，将线上销售所有的仓储、配送都交由菜鸟智能供应链负责。一年后的今天，蒙牛就已稳居线上销售的行业第一，这条新型的供应链体系起到了重...

全国糖酒会，食品行业的风向标。每年的全国糖酒会都会涌现出成千上万款新品，那么谁成为了引爆全场的那一个？火鸡面无疑是最受瞩目的新星之一。

2017全国秋季重庆糖酒会是一年之中比较大的展会之一，全国糖酒会一般都分为酒店展和展会展，酒店展一般都是提前开始，然后再是展会展。而今年的展会展将于2017年10月19-20日在重庆国际博览中心举...