国家卫生计生委办公厅近日发出通知要求，2014年要完成《食品安全国家标准 食品添加剂 稳定态二氧化氯》等4项食品安全国家标准的修订工作，位于宝安的深圳市罗奇环保科技有限公司成为修订单位之一...

据新华社电国家食品药品监督管理总局昨天发布的本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息显示，微生物污染问题仍较突出。

随着社会发展水平不断提高，越来越多的问题也迎面扑来，特别是近年来食品安全事件频发，给消费者造成了一定的心理影响，越来越多的人也开始关注食品安全。在食品行业领域，食品添加剂监管方面还...

早在2011年，6-苄基腺嘌呤被原卫生部作为植物生长调节剂拉出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）名单按农业投入品管理，但其在豆芽上的使用登记却未能顺利被农业部门接收。

十大最危险食品添加剂真的是它们吗？最近，有一条微信被广泛转发，该条微信列出了十种食品添加剂的名称，并冠之以十大最危险食品添加剂。微信劝人们在购买食品时一定要慎重选择。

实际用于工业化豆芽的两类添加剂在各类食品中是普遍常见的，与黑作坊添加的物质完全不同。虽远不及传统作坊的纯天然，工业化豆芽总体来讲还算安全。

果汁饮料为了调配达到一定的口感都需添加糖、酸、色素、香精、防腐剂，由于其含糖量高和添加剂的过多使用，容易造成青少年肥胖、蛀牙、情绪障碍、过动比例较高，影响孩子心理健康。

在前不久召开的2014年国际食品安全大会上，英国经济学人智库（EIU）全球预测总监、全球公共政策总监利奥阿布鲁泽斯（Leo Abruzzese）向大会介绍，EIU推出《全球食品安全指数报告》来衡量全球107...

随着国家和老百姓对食品安全的日益重视，人们从普遍关心的农业残留、食品添加剂的超量添加和一些被禁用的化工原料加入食品中等问题，逐渐重视食品生产过程中所使用的清洁剂、消毒剂、润滑油等食...

2011年的“台湾塑化剂（增塑剂）事件”和2012年的“白酒塑化剂（增塑剂）事件”使消费者对增塑剂有了一些了解，食品塑料薄膜包装或塑料容器、管路中的增塑剂会向食品基质中迁移，进而危害消费者...