在当下消费升级，新生代消费群体崛起的背景下，传统的产品显然已经不再适合未来的发展。那么，如何创新成为了企业们们思考的问题。在上半年中，食品饮料行业涌现了哪些创新产品？而这些创新力量...

今年以来受疫情影响社会发生了很大的变化，目前来看国内的形式已经得到了有效控制，市场经济逐渐繁荣起来，对食品饮料等快消品来说也是一个积极的信号，但是疫情还没有结束在后疫情时代食品饮料...

食品添加剂是一种食品加工制造中应用可以改善食品的味、色、香等品质，为防腐及加工需要加入的人工合成的天然物质。目前国内食品添加剂种类有23类，品质2千多种，包括甜味剂、增稠剂、酸度调节剂...

饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类，酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等；非酒精饮料指乙醇含量（质量分数）不超过0.5%的饮品，人们通常也将其称为软饮。国家标准...

京东618持续火爆，国内食品饮料行业民族品牌康师傅也全面参与618，不仅以速达面馆自热面、茉莉系列茶饮等主力畅销产品广泛回馈消费者，还以日式咸蛋黄拌面、韩式火鸡面等特色新品吸引消费热情，...

相信糖酒会对于每个食品饮料企业来说，糖酒会都非常的熟悉，而且也是大多数企业经常参加的。然而每年的糖酒会都有很多，其中的是全国糖酒会，全国糖酒会每年有两届，分为春季和秋季，今年因为疫...

2020年，没有搞过跨界联名的品牌都不好意思说自己活在Z时代。

植物基酸奶无疑是2020年中国食品饮料行业的热点词。越来越多的国内品牌尝试着创造更多植物基的创新产品。

近日发布的《2020—2025年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》，根据Forcast的我国休闲食品市场规模与线上销售规模的比例计算出，2013—2018年我国线上休闲食品的销售规模呈现逐年...

碳酸饮料巨头可口可乐要卖鲜奶了！近日，可口可乐和蒙牛乳业联姻的消息成为各界关注的焦点。记者从可口可乐以及蒙牛方面了解到，双方将成立合资公司，在中国生产和销售低温奶产品。业内人士分析...