近年来，"高端市场"成了食品饮料企业转型升级的首选，以矿泉水为例，越来越多的高端矿泉水开始出现在超市的货架上，其中不乏一些国外大品牌。但是，高端食品虽然还处于发展初期，相比于中低端的...

玉米胚芽榨油始于美国，1890年试生产，20年后批量投入市场，目前全世界产量约400万吨。科学测算显示，每70万粒玉米胚芽仅能萃取5升玉米胚芽油，可谓滴滴珍贵，因此也被西方国家称为"黄金液体"。...

杜牧有句诗："一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。"它写的是，当年杨贵妃喜欢吃荔枝，但唐朝的都城西安离荔枝产地相距甚远，加上鲜荔枝难以保存，唐玄宗为了杨贵妃，用快马日夜不停地运送，才能保...

宏观消费环境的不乐观制约了消费品的销售，1-10 月，各子行业产量增速普遍下滑，酒类板块中景气回升的是葡萄酒。软饮料增长6.5%,乳制品和屠宰增长0-2%,但这三个子行业增速同比回落3-6%.2015 年，...

本周食品饮料板块跑输大盘，在所有行业排名倒数第七。各食品饮料子行业除白酒（0.4%）和其他酒类（0.9%）外全部下跌，肉制品（-6%）与乳制品（-3.8%）垫底。

继续提出了“牛市确立，可选与主题先行”的鲜明策略观点，主题和可选交集最突出的即是白酒板块，“大板块，大主题，大跨度”是我们对白酒板块的核心概括，2014-17年是白酒国企改革主线持续贯穿的...

在消费品普及型需求满足的背景下，我们看好那些将科技和大众消费结合的大众时尚消费，其将带来生活方式的改变并在未来一段时间保持更好的成长性；也看好行业估值和预期回落之后，资金驱动牛市中...

目前申万食品饮料板块PE为22.74倍，相对大盘的PE溢价率为1.40倍，其中，饮料制造板块PE与溢价率分别为19.9、1.23,较上周提升了1.45、0倍，板块估值水平与大盘基本同步提升。

15年逆袭是大概率事件。12月8-12日，食品饮料行业（3.1%）跑赢沪深300指数（-1.0%），其中乳制品（6.3%）、葡萄酒（4.6%）领涨食品饮料行业指数。我们认为，15年存在市场风格转换的可能性，食品...

宏观经济增速放慢已经是客观现实，2014年前三季度GDP增速7.40%,为2009年以来的新低，各项固定资产投资增速也在放缓，固定资产投资完成总额增速已经由2009年的30%左右下降至2013年的20%左右再至2...