茶饮料，功能饮料，碳酸饮料，果汁一直以来是中国饮料市场的四个品类，占据了饮料市场大半的江山。近年来，虽然传统茶饮料增速放缓，但是一些创新产品却爆发出更强的市场能量。我国茶饮料发展迅...

随着消费者需求的变化，市场也在转变，品牌对纤维类型的食物饮品越来越重视，并向消费者介绍关于纤维的临床研究。而消费者也在寻求更多产品来帮助增加纤维摄入量，包括越来越多的饮品，如调味水...

蘑菇是一种菌类食品它有很高的营养价值，有人就利用这种优势来进行各种的食品饮料制造。但是作为膳食或营养补充剂，或者用于保健食品不一定都被科研数据或临床结果所证实。所以我们需要考虑几个...

食品饮料的健康一直是人们关注的话题，现在消费者对于饮料的需求不仅仅是要求包装和口感上的差别了，更增加了更重要的一项，那就是健康，饮品是否天然、无 添加剂、健康已成为很多消费者选购食品...

乳酸菌饮料与酸奶虽然都是酸酸甜甜的奶制品，但是其实却并不尽相同，乳酸菌饮料和酸奶一样，同样是以新鲜的纯牛奶作为主要材料，然后添加乳酸菌进行发酵，但是乳酸菌饮料在酸奶的基础上添加了更...

随着消费观念的提升，健康观念也日渐提升，饮料在偏向风味化、化的基础上，向着营养和功能化的方向 迈进，食补的观念渐入人心，粗粮的营养价值被重拾，由于天生具备天然、绿色、营养、健康等产品...

去年起才宣布开拓矿泉水业务的中国最大乳企伊利，已经等不及要对这一新业务加速布局了。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、...

近年来食品饮料行业竞争相当激烈，相信食品饮料行业的大佬们都在谋求新出路，玩转新营销，更多的人转向儿童市场发展，背后暗藏哪些商机呢？汕头市新伙伴食品公司洞察市场需求，不断推出好吃又好...

食品饮料领域是现下的一个热门市场，众多的新产品层出不穷。人们对健康的要求是越来越高口味、功能之类的……越来越多的食品企业渴望寻求新的突破，试图抓住人们的多重消费心理。巨头们想要保持...