随着大众理性消费意识的增强，认证成为了购物的重要标准之一。而生活中不论是食品饮料还是瓜果蔬菜，认证几乎无处不在。认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关标准而进行的合格评定...

据近日获悉，作为高端天然矿泉水的领导品牌，恒大冰泉近日全面脱销。多地经销商出现争抢货源的现象。对此，恒大冰泉负责人表示，脱销情况的确存在，并表示该情况早在一个月前就已经出现，只是现...

近年来，洋奶粉洋快餐洋饮料等等不少洋品牌横扫国内市场，占据了国内市场大部分份额。然而，从恒天然肉毒杆菌事件到肯德基的45天速成鸡、冰块细菌超国家卫生标准40倍、转基豆浆事件，再到今天家...

食品添加剂的功能是为了食物利于保存防止变质、改善食物颜色、增加食物品种、保持提高营养价值、增强食物感观性状等。分为天然物质和化学物质，常见有：酸度调节剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增...

新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年...

乳行业发展一直牵动着亿万家长的心，近段时间，在恒天然全球乳制品拍卖平台上，乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比，降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降，也波及...

水行业格局正在酝酿生变。国家标准将"大一统"除矿泉水外的其他水种，矿泉水份额明显上升，高端水正在遭遇价格挑战。今夏的食品饮料行业，最为热闹的要数包装饮用水领域了，在整个行业增速明显回...

今日大暑，这意味着此后就进入了盛夏季节。饮料市场的争夺战也进入了最激烈的时候。在超市、在街饮店、在酒吧，饮品呈现井喷销售。一些商超供不应求，一些街头小店紧急调货。果蔬等饮料已经成为...

7月10日晚间，天山生物刚公告称将出资1.5亿元收购澳洲牧场资产，7月11日凌晨两点，恒天然和雅培忽然联手宣布，将投资18亿元人民币在中国建设包括五家牧场的奶牛养殖基地。

时下，农夫山泉水源勘探师方强仍奔走在中国的大好河川—从1999年至今，农夫山泉满中国找水已经整整15年了，这凸显了资本大鳄对优质天然水源的渴求。