当碳酸饮料不再是主角，当健康、轻食成为消费者一种新兴生活方式，果汁便成了日常、餐桌、聚会的常客。花式缤纷的营销方案和口味，让经销商以及消费者挑花了眼。随着消费者越来越追求多元化、个...

随着社会不断的发展，消费者对食品饮料的需求不断的提升，因此咖啡饮料已经成为当下最流行的饮料，而且也是最受欢迎的饮料。瑞幸咖啡在资本的加持下一路烧钱补贴，只花了17个月时间就成功登陆美...

啤酒的发展在一定程度上对应着经济发展，经济发展阶段在生产行为及消费行为上呈现不同的型态。

2019年，双蛋黄雪糕迅速走红，它突破传统冰品行业的口味，成为新晋网红产品，不少营销号及社交软件都为这款产品打call。顺利搭上网红快车的双蛋黄雪糕，从推向市场仅半年的时间，销售额就高达四...

小龙虾成为爆红美食是因为其社交属性。同为水产品的大闸蟹也在逐渐的爆红起来。除了营销推广，大闸蟹是送礼的必备产品。业内人士表示，中秋时节是大闸蟹的销售旺季，以企业端采购、员工福利为主...

茶饮料，功能饮料，碳酸饮料，果汁一直以来是中国饮料市场的四个品类，占据了饮料市场大半的江山。近年来，虽然传统茶饮料增速放缓，但是一些创新产品却爆发出更强的市场能量。我国茶饮料发展迅...

随着消费者需求的变化，市场也在转变，品牌对纤维类型的食物饮品越来越重视，并向消费者介绍关于纤维的临床研究。而消费者也在寻求更多产品来帮助增加纤维摄入量，包括越来越多的饮品，如调味水...

蘑菇是一种菌类食品它有很高的营养价值，有人就利用这种优势来进行各种的食品饮料制造。但是作为膳食或营养补充剂，或者用于保健食品不一定都被科研数据或临床结果所证实。所以我们需要考虑几个...

植物蛋白在食品工业中有着举足轻重的地位，不仅在食品上广应用、营养丰富，而且市场上的营销策略也各种各样。近几年中，全球市场消费者对植物蛋白食品的营养价值认知也有了本质改变，越来越多的...

食品饮料的健康一直是人们关注的话题，现在消费者对于饮料的需求不仅仅是要求包装和口感上的差别了，更增加了更重要的一项，那就是健康，饮品是否天然、无 添加剂、健康已成为很多消费者选购食品...