在世界范围内，植物基堪称近年来食品饮料行业的大热词汇。所谓植物基，就是以植物蛋白作为替代蛋白应用到食品中，但是这种替代要求比以往的简单素肉或者素食要求更高，因为它期待达到的在结构或...

今天，百事大中华区饮料品类副总裁兼首席营销官叶莉，更多的了解到了此次星战限量罐合作的细节，百事公司旗下不同饮料品牌进行联名合作的思路，以及针对年轻消费者的最新饮料营销策略等。

据专业食品饮料调研公司Innova MarketInsights的数字显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%,植物蛋白饮料正在不断占取牛奶的市场份额。预计至2020年，我国植物蛋白饮料的行业...

据外媒报道，可口可乐CEO James Quincey近日表示：可口可乐等了太久才打造出AHA气泡水品牌，我们本应该更早这么做。 可口可乐正在为10多年来首次推出新品牌做准备。该公司将于3月2日在美国推出...

在娃哈哈的年度销售工作会议，我们看到很多经销商来参加。这场年度盛会透露出的信息，不难发现来年饮料消费市场的新特点新趋势。

天气变凉，对于饮料行业来说可谓是寒冬到来，企业不景气的时候，但是饮料队伍中却突然出现越来越多苏打水的身影。中国消费者购买苏打水的欲望越来越大，很多饮料品牌开始一轮苏打水市场争抢赛。...

随着消费环境的升级，食品饮料行业也迎来了转型的关键时期。如今，消费者对饮料饮品的需求发生了明显的变革，从对口感、味道的基础需求，延伸为对健康、天然等养生理念的追求。

2019年11月6日，王老吉 呀！芒go 新品上市发布会在中国郑州隆重举办，中国食品饮料产业的芒果饮品品类黄金时代正式揭幕。 

入冬了，饮料市场本来应该凉一凉的，但饮料队伍里突然出现越来越多苏打水的身影，几十个品牌除了主打饮料之外，苏打水的种类和口味也在增多。业内人士称，中国消费者购买苏打水越来越多，饮料品...

近年来，随着民众健康意识的提升，主打健康的果味茶饮料受到越来越多消费者热捧，成为饮料市场的新宠。随着90、95后消费群体的崛起，我国的消费结构正在发生巨大的变化，年轻一代成为消费的新生...