2014年我国果汁饮料行业规模总资产达到1059.54亿元，较上年同期增长10.5%。行业销售收入为1210.45亿元，较上年同期增长8.6%，2016年，果汁饮料市场零售额接近1700亿元，预计2020年将突破2000亿元...

据专业食品饮料调研公司Innova MarketInsights的数字显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%,植物蛋白饮料正在不断占取牛奶的市场份额。预计至2020年，我国植物蛋白饮料的行业...

近年来，功能饮料行业呈现爆发式发展，新品、新口味不断，相较传统饮料只能解决生理饥渴，功能饮料因添加了具保健调节的功能因子，使其在解渴的同时具有调节肌体功能、增强免疫力、改善疲劳等保...

在饮料行业中，酸奶在液态乳中的比重逐年增加，已占液态乳行业三成份额。2016年酸奶市场规模约为1000亿，2020年更将达到1900亿，届时在液态乳中占比将超过50%。

随着消费升级，饮料行业的发展关键词，越来越多和健康、营养联系到一起，营养健康的乳酸菌饮料，受到消费者的欢迎，成为消费市场的香饽饽。而如今完达山（上海）乳业股份有限公司重磅推出卢小乐...

近两年，由于科技的进步使得，我国饮料行业发展迅速，市场上饮品种类日趋多样化，如咖啡、即饮咖啡、茶饮以及植物蛋白饮料等等，清淡饮品、NFC果汁、山楂汁……每一年，都会形成新的消费趋势，每...

在娃哈哈的年度销售工作会议，我们看到很多经销商来参加。这场年度盛会透露出的信息，不难发现来年饮料消费市场的新特点新趋势。

天气变凉，对于饮料行业来说可谓是寒冬到来，企业不景气的时候，但是饮料队伍中却突然出现越来越多苏打水的身影。中国消费者购买苏打水的欲望越来越大，很多饮料品牌开始一轮苏打水市场争抢赛。...

随着消费环境的升级，食品饮料行业也迎来了转型的关键时期。如今，消费者对饮料饮品的需求发生了明显的变革，从对口感、味道的基础需求，延伸为对健康、天然等养生理念的追求。

随着以碳酸饮料为主的中低端饮品下滑，市场消费需求正在从好喝逐步转向健康，饮料行业迎来了新一轮的消费升级。健康天然的果汁等产品自然成为了众多厂商朋友瞄准的下一个黄金品类！