夏天是容易燥热生火的季节，所以提倡少吃热性食物，多吃一些清热降火的食物，但是凡事有例外，夏天吃点散寒的生姜是很有必要的，民间就有老话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用开药方”。

持续高温，食物容易腐败变质，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生。剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时。

宇航员在国际空间站执行任务时，不能像普通人一样有选择自己食物的自由。他们的餐单上通常只能包括冷冻干燥食品或罐藏食品等。不过不久后，宇航员将能在太空中尝试烘烤面包。这个被称为“Bake I...

夏天因为温度高，不仅家里的食物很容易变质，就连开封了的食用油没有保存好，都很容易变质，所以大家一定要懂得在夏天食用油应该如何存放，以减少营养的流失以防变质。

鸡蛋是我们生活中非常常见的食物，同时也是很多人经常吃的，鸡蛋的营养价值非常丰富，对我们的身体也有很好的帮助。那如果鸡蛋和茶叶一块煮就叫茶叶蛋了，茶叶蛋很多人都知道，因为它独有的香味...

我们都知道孩子的营养来源于食物，孩子的饮食要吃的全面、丰富，不要挑食。一杯牛奶可以强壮一个民族，喝奶是最好的营养补充方式。现如今市面上有很多不同口味的儿童牛奶，同时也受到很多消费者...

生活中很多人都听说过青金桔，它的口感比较酸，同时也带有一丝丝的甜味。金桔可以制作着很多美味的食物，它能制成果汁蜜饯等一些食材，那么青金桔的功效和作用有哪些呢？今天就让小编来给大家介...

卤菜是大家都很喜欢的一种食物，无论是卤肉、卤鸡翅、卤鸭脖子还是卤鸡蛋、卤豆腐干、卤藕片，吃起来都是那么香，那么百吃不厌，无论是做凉菜还是小吃、宵夜，卤菜都是让大家皆大欢喜的东西。

当今社会，癌症已经成为人类最恐惧的疾病之一了。所以，预防癌症的食物常常成为了人们经常食用的食品。据研究，我们经常食用的洋葱和其家族成员可以帮助预防各种癌症。今天，小编就向大家介绍介...

炎炎夏日，腹泻、呕吐等“食源性疾病”高发，为保障市民的食品安全，近日，哈尔滨市道里区疾控中心的医务人员走进社区，为市民开展了以“欲食天下鲜，安全记心间”为主题的讲座，为市民讲解了常...