• 台湾“黑心油”事件溯源

  • 台湾地区一年前事发的大统假油案,是花生油不含花生,辣椒油不含辣椒,橄榄油的绿是色素的绿。一年后的此时,地沟油案和当年塑化剂一般波澜壮阔,紧接着又是饲料油冒充食用油的黑心油案,总之,...

  • www.3490.cn/news/2653.html 2014/11/15
  • 被神化的酵素

  • 近几年,一种叫做酵素的神秘食物风靡全球。网络上、报纸上、电视上,到处都在宣传。这个新生事物似乎在一夜之间渗透进了千家万户。那酵素究竟是个什么东西呢,对于人体健康又有什么样的作用呢?...

  • www.3490.cn/news/2623.html 2014/11/13
  • 红枣发酵型饮料与甜饮料区别在哪

  • 果汁饮料为了调配达到一定的口感都需添加糖、酸、色素、香精、防腐剂,由于其含糖量高和添加剂的过多使用,容易造成青少年肥胖、蛀牙、情绪障碍、过动比例较高,影响孩子心理健康。

  • www.3490.cn/news/2573.html 2014/11/6
  • 上海市集体用餐配送监督管理办法

  • 为了加强对集体用餐配送活动的监督管理,防止发生食物中毒事故和食源性疾患,保证用餐者的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律和有关法规的规定,结合本市实际,制定本...

  • www.3490.cn/news/2504.html 2014/10/30
  • 关于预防织纹螺食物中毒的风险警示

  • 织纹螺,俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。

  • www.3490.cn/news/2484.html 2014/10/28
  • 天津市多举措施保障学校食品、饮水安全

  • 为加强学校食品及饮用水卫生安全管理与监督,及时发现和消除学校内食物中毒、饮用水污染等安全隐患,日前天津市卫生监督所与市中小学后勤管理服务中心联合,就学校及托幼机构的食品与饮用水安全...

  • www.3490.cn/news/2406.html 2014/10/22
  • 需矫正观念 食品添加剂不含毒

  • 为什麽有那麽多的食物一定要用食品添加剂?举个简单例子,大陆每年果蔬由於采摘後保藏及乾燥的工作不当,会有25%至30%的水果损失,30%至40%的蔬菜损失。

  • www.3490.cn/news/2391.html 2014/10/21
  • 港禁止台所有动物源性食油进入境内销售

  • 香港特区政府食物环境卫生署(食环署)食物安全中心11日表示,因台湾在10月8日宣布再揭发劣质食油,受影响的产品可能相当广泛,中心经风险评估后,已禁止台湾生产的所有动物源性食油进口和在香港...

  • www.3490.cn/news/2325.html 2014/10/13
  • 10大垃圾食品清单被质疑 罐头食品因营养安全被热捧

  • 近日,一份名为10大垃圾食品的清单见诸报端,并在微信、贴吧及其它网络论坛上被频频转发。清单上列出的汽水、可乐、饼干、罐头、冰淇淋都是在生活中被广泛食用的食物,其中的警示信息还称,爆米...

  • www.3490.cn/news/2318.html 2014/10/11
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