从湖北省宜昌市市场监管局了解到，截至目前，该市共有餐饮单位2.73万家，已经建成明厨亮灶1.21万家。其中，学校幼儿园食堂850家，全部建成明厨亮灶，在湖北省率先达到100%的覆盖率。对此，湖北省...

日前，航天精神中华行暨康师傅食品安全公益活动在深圳少年宫举办，康师傅方面提出了一个系统两大行动战略，指出食品饮料行业与航天同属于系统工程，公司要学习航天的系统管理精神落实到两个行动...

据介绍，常州市市场监管局从监管、网络订餐平台和入网餐饮经营者、社会监督层面切入，着力全面提升网络餐饮服务的环境卫生水平，有力保障网络订餐食品安全，线上餐饮放心消费。

中国消费者报报道 婴幼儿配方乳粉安全一直是食品安全监管部门、行业和消费者关注的焦点。围绕严防严控严管婴配乳粉安全风险，确保消费者安全放心消费，四川省市场监管局在认真落实总局监管要求的...

据新加坡《联合早报》报道，一些年长女性经常面临失眠的困扰。近日，《美国临床营养学》期刊刊载该项研究结论指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是导致年长女性失眠的一大原因，常吃这类食物...

湖北省崇阳县市场监管局执法人员来到柃蜜小镇景区，指导经营户规范台账资料，并向经营户发放食品安全标识牌。

广西市场监管部门食品安全监管工作情况新闻发布会在广西新闻中心举行。记者从发布会上获悉，2019年广西食品安全状况形势稳定向好，食品抽检合格率保持较高水平。通过对全区14个市、68个县（区）...

肉皮小炒、清炒山药片、四喜烤麸……这些上海人家餐桌上的家常菜，都离不开一个配角——黑木耳。可最近，食用黑木耳引发食物中毒致病的消息不时在网上出现。广受喜爱的木耳为什么会引起中毒，记...

为有效防范和化解养老院食品安全重大风险，强化落实养老院的食品安全主体责任，持续推进养老院服务质量提升。近日，市市场监督管理局随机对全市47家中的10家养老院食堂进行督查。

肉皮小炒、清炒山药片、四喜烤麸……这些上海人家餐桌上的家常菜，都离不开一个配角——黑木耳。可最近，食用黑木耳引发食物中毒致病的消息不时在网上出现。