每天早晨，你去星巴克的时候可能会有自己特别喜欢的食物。可能你是一个喜欢超大杯咖啡，配上燕麦粥（加上一些浇料）的女孩。或者，你是一个更喜欢大杯燕麦乳拿铁，配上菠菜羊乳酪卷的人。那么现...

民以食为天，食品安全卫生与否，更是民生的头等大事。地沟油对人体健康的危害早已众人皆知。如果一家餐馆被曝使用地沟油，那么对它的生意可谓是致命打击；而如果一所大学的食堂被曝检出地沟油，...

新春佳节的日益临近，各类应节食品进入供销两旺时期。为维护节日食品市场秩序，及时排查、发现、消除食品安全隐患。

每天早晨，你去星巴克的时候可能会有自己特别喜欢的食物。可能你是一个喜欢超大杯咖啡，配上燕麦粥（加上一些浇料）的女孩。或者，你是一个更喜欢大杯燕麦乳拿铁，配上菠菜羊乳酪卷的人。那么现...

层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是...

英国牛津大学科学家发现，听着快节奏、动感十足的歌曲就餐，会将人们对食物辣味的感觉提升１０％。研究人员让志愿者选取会让他们联想到辣味的音乐，然后让１８０名志愿者分三组分别就着音乐、白...

民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...

据foodingredientsfirst网站报道，从今年1月开始，法国政府推出了允许在啤酒中使用着色食物成分的新规定。这也就是说，今后法国出品的啤酒也许会通过添加植物提取物、水果或蔬菜浓缩物、鲜花提取...

为保护人民群众身体健康和合法权益，提高消费者购买食品的辨别能力，确保食品消费安全，特提示广大消费者在购买食品时要掌握六要、六不要原则

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（三月十四日）公布，一个白菜样本的除害剂残余超出法例标准，中心正在跟进事件。