上海福喜事件余波未平，深圳沃尔玛超市又被曝后厨内幕：已呈黑色的熟食用油一个月不换,使用超过保鲜期的原材料……目前，监管部门已介入调查。

日前，中国农业大学食品科学与营养工程学院与佳美氏公司共同成立“中国农业大学食品科学与营养工程学院——佳美氏玉米营养研究中心”。同时，“佳美氏”品牌正式亮相，推出了基于玉米胚芽深加工...

日前，西王食品有限公司就非转基因玉米胚芽油新广告，引发行业巨头金龙鱼的多项投诉，向媒体阐述了其非转基因食用油发展思路。西王北京运营中心总裁宋捷明确表示，该司一切行动均以倡导健康食用...

转基因无疑是当前最具争议的话题之一，每隔一段时间，媒体上都会掀起关于转基因的口水战。继赵薇为某食用油代言的风波后，武汉日前再度遭遇转基因质疑——央视记者在武汉超市随机购买5种大米，送...

本周(5月19—5月23日)，国内植物油期现货市场先抑后扬，市场购销清淡，现货库存居高不下，基本面不能给予价格支撑，国内行情完全随外盘走势。

在食品安全事件频发，地沟油人人喊打的背景下，人民网的一篇报道将金龙鱼食用油的生产商益海嘉里推上了风口浪尖。

食用油最主要的两家生产商益海嘉里与中粮集团旗下食用油产品正式进入降价通道。2013年之后，食用油价格再次跳水。

国际豆油价格持续下降，昨天，拥有金龙鱼等品牌的益海嘉里公司宣布，金龙鱼食用油相关产品在全国率先降价，降幅达到10%。随后，中粮集团福临门也确认降价。

食用油是关乎千家万户的生活必须品，我们每个人都需要接触到。随着各地禁售散装食用油的政策出台。食用油瓶包装市场迎来了一轮新的增长期。目前国内市场上的5L食用油瓶包装成为了主流。

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...