近几年来，市面上出现了越来越多的儿童食品，儿童水饺、儿童面条、儿童牛排、儿童食盐、儿童酱油、儿童牛奶、儿童牙膏等等让人看得眼花缭乱。对于注重孩子健康成长的家长而言，仿佛商品只要标注...

香干营养价值丰富，含有很多蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干在制造进程中会增加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素...

酱卤肉制品是以鲜(冻)畜禽肉和可食副产品放在加有食盐、酱油(或不加)、香辛料的水中，经预煮、浸泡、烧煮、酱制(卤制)等工艺加工而成的酱卤系列肉制品。酱卤肉制品是深受我国消费者喜爱的一类传...

为严厉打击经营使用“代盐人”、“宇鹰”、“四季九珍”三个品牌的食用盐违法行为，确保食盐市场安全有序，维护全乡人民群众利益和身体健康，保证广大消费者购买食盐“买得省心、吃着放心”。

前不久，有专家指出食品企业的改革关键在于加紧步伐，为消费者提供更多的健康食品信息，以及用富含营养的better-for-you之类的食品取代常规食品，提高消费者的饮食质量。比如就像2014年英国财政...

国内盐业体制改革已经实施，国家发展改革委发言人表示，食盐价格总体将是稳中有降，食盐断供和抢购的可能性将大大减小。

盐业改革正在全速推进。记者6日从权威部门获悉，《食盐专营办法》和《盐业管理条例》等涉盐法规正在征求社会意见，有望在2017年上半年正式落地。

如果你关注食品安全信息，那么这几天估计已经“风中凌乱”了，不到一个月的时间，不仅培根、香肠等肉类制品被列入了致癌物的黑名单，生活中不可或缺的食盐也“中招”了。

“百味盐为首”,盐自古以来就是关系国计民生的基础性商品和战略性资源，在数千年的历史长河中已经成为我国经济生活乃至传统文化不可或缺的内容。

澳洲人平均食盐摄入量是他们正常需要盐分的3倍，大多数盐分是由加工食品获得。盐分过多可导致高血压、心脏病、肾病、中风等，然而很多人对吃盐会“上瘾”,澳洲科学家近日发表研究，首次发现吃盐...