7月19日,中国餐饮创新大会在北京举行,老字号品牌“信远斋”成为本次中国餐饮创新大会的官方指定饮品。本次中国餐饮创新大会夏季峰会的议题为“寻找企业的增长奇点”,参会者纷纷发表自己的看法...
得餐饮者,得天下!一直以来,餐饮行业就是很多饮料企业不断争抢的行业之一,而且被饮料行业奉为金科玉律,特别是随着消费升级,传统渠道拼杀过于惨烈的情况下,餐饮渠道成为市场突围的关键点,...
食品安全问题是如今最重要的,其中餐饮行业是最容易发生的。近日,为加强餐厨垃圾管理,促进资源循环利用,福州闽清县城建监察大队开展一系列“舌尖上的安全”行动。
随着社会不断的发展,最近这几年,营养健康的饮料不断的融入我们的生活,其中发酵果汁饮料品类高速发展起来,功能性发酵饮料正逐渐成为全球一大消费趋势。在消费升级及健康中国战略的驱动下,消...
随着生活水平的提高,网络餐饮已经成为我们日常生活中不可缺少的一部分,网络餐饮的食品安全问题也越来越受到人们的关注和重视,下面我们就一起来了解一下吧!
随着现代生活水平的提升,让消费者对牛羊肉的需求不断变化,不仅是我国总体消费量和人均牛羊肉消费量的变化,还有对产品形式的需求变化。同时,牛羊肉深加工程度越来越大,调理化趋势越发明显。...
泡面是我们大家都比较熟悉的一款方便食品,随时随地可以享受美味,近些年来随着人们生活水平的提高,各种的美食涌入市场,泡面市场如何呢?
大家都知道,塑料污染是全球最重要的环境问题之一,国际环保组织世界自然基金会(WWF)发起“重塑未来,谁先出手”中国行动,旨在推动淘汰以塑料吸管为代表的一次性塑料餐饮制品,对肯德基、麦当...
世上有一种诱惑,叫甜蜜诱惑!甜品大概是世界上除了爱情之外最能带给人甜蜜的东西。从诞生之初起,它就饱受一众吃货的追捧,也因此造就了它在餐饮行业无可匹敌的地位。无论是面包糕点还是冰淇淋...
中国民族上下五千年,对吃这一块更是有着任何国家无法媲美的优势,简单的菜加上精心的制作便成了绝世美味,近日,中国餐饮出现在如本,深受欢迎。用美味菜肴俘虏人心!