河北省食药监局近日发出通知，从2015年8月1日起，进一步下放和调整食品生产许可审批权限。目前，实施生产许可管理的食品共28大类、96个单元、525种。前期，省食药监局已将大部分产品生产许可审批...

近年来，世界各国纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全水平。其中，美国建立了较为科学、全面和系统的食品安全管理体系。尤其在预警系统技术的应用值得借鉴。

近日，记者从吴江区市场监督管理局获悉，开发区分局夏日监管重点盯上夏季饮料市场。截至目前，共检查各类饮料经营户120余户，责令整改3户因经营条件不符合标准的个体户，有效净化了夏季饮料市场...

据业内人士介绍，去年，国际奶源价格一路下跌，不少乳品企业追加进口量，导致库存压力增大，洋奶粉产能过剩。同时，国内外政策的调整亦对奶家有所冲击，如：欧盟取消牛奶生产配额管理、国务院降...

2015年10月1日，被称为中国史上最严的新《食品安全法》将正式颁布实施，法规强化了食品安全管控，对消费者权益的保护也更加全面。对于食品生产企业而言，强化食品安全管理，保证企业健康有序地发...

美国食品药品监督管理局（FDA）6月16日宣布，将在3年内逐渐杜绝在食品中使用人造反式脂肪酸，以助降低心脏疾病发病率。这个消息一经发出，让很多之前对反式脂肪酸的态度从犹豫不决的人转为较为明...

记者11日从岳阳市食品药品监督管理局获悉，近日，岳阳市食品药品监督管理局联合市公安局治安支队、湖南省高速公路交通警察局岳阳支队在京港粤高速岳阳收费站截获一批“问题”冷冻牛肉。截获的“...

明日，由成都市食品药品监督管理局、成都市食品生产安全协会联合主办的《新食品安全法使用标准及解读》和《HACCP管理体系》专题培训讲堂开课。

近日，笔者从庆城县食品药品监督管理局了解到，今年上半年，该局持续加大对各类食品药品违法违规行为的惩处力度，共查处各类食品药品违法案件61起，确保了广大人民群众舌尖上的安全。

昨日，全国餐饮业新食品安全法宣传贯彻活动（重庆站）在陶然大观园多功能厅会议室举行。市工商联（总商会）餐饮商会介绍，将倡导餐饮企业建立原辅材料从源头到餐桌的可追溯体系，保障餐饮食品安...