网络+大数据时代，近年来新消费、新零售、新技术风头正劲，中国的餐饮业又在面临哪些机遇和挑战？传统餐饮品牌又是如何理解新餐饮

蘑菇是我们生活中非常常见的食品，而且也是很多人都非常喜欢吃的，主要是蘑菇含有很高的营养价值。但是在我们的生活中还是有很多的野生蘑菇，有的野生蘑菇是有毒的，所以千万不能食用。8月16日，...

大家都知道早餐作为一天之中最为重要的，合理膳食、均衡营养是关键，据中国营养学会大数据和健康分会发布《中国居民早餐饮食状况调查

随着市场的发展，小龙虾是今年夏季的畅销食品，近期，中国食品链股份有限公司与大虾来了（北京）餐饮管理有限公司在北京正式签订合作协议。中国食品链股份有限公司总经理范金刚、大虾来了（北京...

随着冲调饮品市场的逐渐发展，奶粉在市场上销量极高，近期，国家市场监督管理总局公布了第44批奶粉注册名单，包括雅士利在内的3家企业7个系列21个配方获得注册。而从去年8月3日首批奶粉配方注册...

Chobani是市场颇受欢迎的单品，自从去年Chobani推出首款非希腊酸奶Smooth系列，迅速抢占市场，近日，又推出的ChobaniSavor,将希腊酸奶做成了便携的蘸酱，全新的创意，不但巩固酸奶霸主地位，也在...

连咖啡成立于2014年，由上海连享商务咨询有限公司管理运营，“想红多喝喝连咖啡……”，脱口秀演员李诞开出的“不值得酒馆”，似乎为普通人指出一条发财致富的“明路”。在这条个性签名下，是李...

网络+大数据时代，外卖已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分，针对外卖包装，餐饮经营者有哪些法律法规呢？下面你我们就一起来了解一下吧！

随着市场的发展，盒小马最近在6月初落地首店，目前在苏州、南通开有两家门店，业内专家认为，以加盟模式扩张无疑会减轻总部的资金压力，不过对总体的供应链输出、系统控制、品牌管理能力也有较高...

在如今这个炎热的夏季，冷饮已经成为很多消费者的首选饮品，而且现在市面上的冷饮店也越来越多，成都市锦江区大慈寺路76号，coco都可门店的旁边，火锅特色餐饮企业小龙坎新近开了一家奶茶店，店...