“历经几代传人的潜心钻研、继承与创新，使”谭家菜“得到了长足的发展，屹立于中华高档餐饮界之巅。”谭家菜“始创于清朝末年民国初期，创始人谭宗浚。”

距离第93届全国糖酒商品交易会还有3个多月的时间，你期待哪些食品饮料产品参展呢？不妨先来看看烟台江中食品有限公司带来的烟台江中猴菇养生粥、烟台江中猴菇粥、烟台江中猴菇乳酸菌饮品。

通常来说，餐饮企业第一家店就做商场店是极少数的案例，只有一家单店时就入住商场是十分艰难的，大多通过街边店开到三四家时形成一定的品牌规模，然后才逐渐进驻商场。之所以会产生这样的现象，...

近些年，商场似乎已经成为餐饮品牌的主战场，大多数城市综合体在建立之初就把餐饮列入规划，大有兵家必争之地的趋势。从最初的甜品、冰激凌、蛋糕等轻食发展到如今的知名餐饮品牌进入Shopping M...

很多家长为孩子买来核桃奶进行营养补充，在众多的食补食材中，人们第一个会想到的就是核桃，核桃富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力，人们都把它作为健脑...

调研公司Kantar Worldpanel分析了1.1万个快消品牌在35个国家和地区的表现，计算出了品牌的消费者触及指数、渗透率和购买频率等数据，最终评选出消费者购买最多的10个快消品牌。其中有六个是食品...

7月1日，《预包装特殊膳食用食品标签》新标准将正式实施。《每日经济新闻》记者在采访中发现，在这特殊的时间节点，企业间的博弈更加激烈。一方面，进口品牌都希望赶在大限之日前清理掉库存，另...

乳酸菌饮料具有保健肠胃、促进消化的作用，在人的肠道中生存者数百亿计的细菌，其中益生菌的数量和质量决定了我们肠道的健康。乳酸菌饮料中的活性乳酸菌在维护肠道健康中发挥着重要的作用，这也...

功能性饮料是通过调整饮料中营养素的成分和含量，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。它的目标群体是特殊营养需求的人群，与自身健康状况的相关性较大。当饮用人群的自身营养需求对特定功能饮料...

6月15日，雀巢公司发表声明称，将销毁印度因铅超标而被禁的美极速食面，预计损失将超过5000万美元。