果汁市场已经走过发展最快的时期,而汇源等中高浓度果汁企业并没有好好享受到业绩增长的快感,果汁饮料中,此前增长最快的是美汁源等低浓度果汁,但汇源等在这方面不强。
当消费迭代迅速发生,80后90后成为主流消费群体,消费者需求发生根本性变化时,当饮料不止是好喝便宜,而是注重品质、注重功能、注重炫酷时,娃哈哈就显得犹如动作迟缓的大象,怎么也踩不准时代...
“运动前后来一瓶!”近年来,功能饮料成了青少年的心头爱,运动时带上功能饮料更是彰显时尚的方式。不过,喜欢喝功能饮料的朋友要注意了,近日英国《每日邮报》网站刊文指出,运动前后饮用功能...
顺丰优选是由顺丰速运倾力打造,以全球优质安全美食为主的网购商城,覆盖母婴食品、营养保健品、粮油副食、酒水饮料、冲调茶饮、休闲零食、饼干点心、生鲜食品、特色时令和美食用品,全程冷链存...
在今年的FIC 2015展上,帝斯曼展出了一系列创新食品配料与解决方案,吸引了众多参观者的目光。在食品及饮料领域,帝斯曼是全球领先的优质配料解决方案提供商,为全球诸多知名乳品、焙烤、果汁、...
近几年,消费需求的不断提升,饮料市场竞争日趋激烈。进入2015年之后,上市食品企业陆续披露了2014年度财务报告。食品市场上的风起云涌、此消彼长,定格成一堆严肃且不容乐观的业绩数字。
红牛功能饮料在功能性饮料市场颇为知名,尤其是近些年,随着消费者健康理念的快速提升,红牛作为“提神醒脑,补充体力”功能型饮料的代表品牌
近两年,保健像钻石一样闪耀在人们的心中。只要告诉消费者对身体健康的好处,无论真假,都愿意花费大价格购买。
食品安全治理作为当今世界各国普遍重视的全球性问题,各国均受到不同程度的冲击,经济发达、法制完备的欧盟也未能幸免于难,从上世纪末到本世纪初,变质饮料、疯牛病牛肉、受污染巧克力等事件层...
杏鲍菇饮料加工过程中常常采用杏鲍菇的边角料,采用子实体浸提及酶解等生物技术提取原料中的有效成分,依据饮料生产工艺,适当的改变生产方法,最大限度的保证杏鲍菇的原有风味和营养价值,制成...