日前从全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，即饮咖啡业务则已全面移交给其于2011年底收购的银鹭。未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。

中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇在会后接受记者采访时认为，“规模是保护墙，犹如博彩中的赌注一般，没有规模就不能在这个圈子里玩。”

“当前啤酒产品的市场议价能力已得到显著提升，未来几年，啤酒业的微利时代将逐步远去。”中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇4月23日在中国啤酒业年度峰会上表示。

多年来的高增长态势已经戛然而止，2013年的酿酒行业整体效益不断下滑，只有啤酒行业的营业收入出现正增长，为酿酒行业挽回了些颜面。

昨日晚间，啤酒花发布的2013年年报显示，期内公司实现营收13.07亿元，同比增长4.38%；归属于上市公司股东的净利润为1.07亿元，与2012年同期的1431.36万元相比，暴增648.29%。

最近，中国啤酒业又有了一桩大事。全世界最大的啤酒企业集团百威英博“饮下”国内最大的单体啤酒厂之一吉林四平金士百纯生啤酒股份有限公司。

对于啤酒瓶包装来说，特别是夏天经常发生啤酒瓶开启不当造成爆炸伤人事件，关于这个问题我们文章多次谈到过。这有很大的一个问题时啤酒瓶都是采用马口铁盖压制，开启并不像普通塑料螺旋瓶盖那么...

近年来，我国饮料市场结构发生了明显的变化，业内专家认为，茶饮料行业整体进入成熟期，茶饮料品牌集中度越来越突出，已成为茶产业的重要支柱。

夏天又要即将到来，一年一度的啤酒销售旺季也随之而来。目前，玻璃瓶包装来说，啤酒瓶包装的回收率是最高的。啤酒瓶的循环再利用对环境和资源来说都作出了巨大贡献。

无论从继续发力茶饮料市场，还是拓展上游、逐步从管理上完成去家族化，都可以看出汇源正在谋求变革，但市场似乎并不准备为这一切买单。