近两年,保健像钻石一样闪耀在人们的心中。只要告诉消费者对身体健康的好处,无论真假,都愿意花费大价格购买。
食品安全治理作为当今世界各国普遍重视的全球性问题,各国均受到不同程度的冲击,经济发达、法制完备的欧盟也未能幸免于难,从上世纪末到本世纪初,变质饮料、疯牛病牛肉、受污染巧克力等事件层...
杏鲍菇饮料加工过程中常常采用杏鲍菇的边角料,采用子实体浸提及酶解等生物技术提取原料中的有效成分,依据饮料生产工艺,适当的改变生产方法,最大限度的保证杏鲍菇的原有风味和营养价值,制成...
近日,统一集团对外发布2014年业绩,其饮料业务板块下挫7.6%.而且不仅是统一,汇源果汁、安德利也是如此。
低糖活菌每益添护航健康。研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃 甜食是人的一种本能反应。既要保证消费者日常所需的营养元素,又不能让糖的摄入量超标。
国家食药监总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息,90个批次的饮料产品不合格,其中涉及纯净水和矿泉水的就达86个批次。本次抽检的饮料主要包括饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用...
在刚刚过去的第92届糖酒会上,功能饮料、粗粮饮料、植物蛋白饮料、蔬果饮料、乳酸菌饮料等具备“营养、健康、绿色、零添加、低糖无糖”等特征的饮品成为行业新宠。
近段时间以来,荆州维多吉食品饮料有限公司招商部的电话经常处于占线中,原因则出自于其公司自推出“酷我”儿童成长型乳饮料之后,市场形势一片大好。
中国商业联合会、中华全国商业信息中心昨天联合发布《全国大型零售企业食品饮料市场2014年度监测报告》指出,2014年食品零售额增速继续下滑,大型零售企业粮油、食品零售额增速降至10%以下。
日前,据好妞妞食品饮料招商网 了解,3月25日,中国食品安全舆情研究中心和江苏省食品安全研究基地在北京联合发布了《中国食品安全发展报告(2014)》