过去一年里，关于100%果汁包装标识问题，成为了食品安全热点之一。有媒体报道称，消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水，认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题...

春节临近，又到了网购消费的高峰期。近期，湖南省食品药品监督管理局发布消息称，一些不法分子利用互联网兜售假药、有毒食品和涉嫌虚假宣传的保健品，采取“点对点”的消费模式，直接邮售给消费...

随着社会不断的发展，人们的生活在不断的提高，更多的消费者对品质的需求越来越高，这就要求乳企要花更多精力研究各年龄层消费者的营养需求，不断调整配方，来满足这些需求。

饮料行业是现如今市面上比较大的行业之一，而且也深受广大消费者的青睐。2016年，饮料行业市场低迷、增速放缓的态势大家有目共睹。如果说，2016年是快消行业的“多事之年”，那么饮品行业之间的...

随着社会社会快速的发展，人们的生活也已经进入了快节奏的生活方式。因此一些速食粥将是很多人的最爱，速食粥由于其方便携带、食用方便又有营养等特性备受消费者欢迎，据了解2017年开年短短一个...

春节临近，为保障节日期间食品安全，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品

现如今乳制品是我们生活中最常见的一种饮品，而且也吸引很多的消费者。根据市场研究数据表明：到2022年，乳制品替代市场年增长率将超过13%，市场规模预计将达到217亿美元。其中北美是仅次于亚太...

随着春节日益临近，在消费市场一片红火的同时，营销江湖也变得异常热闹。尤其是各大食品饮料品牌，围绕“年味”营销各显神通，其中最有代表性的案例当属康师傅的“加你加年味”.

近日，英敏特的一项调查数据显示，中国的年轻一代相信，膳食补充剂对人体免疫健康、消化健康和失眠症很有效果。调查发现，中国消费者最想用膳食补充剂来提高免疫力；而消费者最感兴趣的营养品为...

2017年新年伊始，在其他行业还在忙着各种总结以及规划来年新目标时，食品行业的各种新品已经奔波在市场各大商超一线，撸起袖子抢占市场先机啦！无论2016年市场如何的疲态，原材料如何的疯涨，这...