华盛顿国际食品信息理事会基金会发布的2019年食品与健康调查显示，大约四分之一（23%）的消费者为了健康益处而购买食品，其中超过一半的人在寻找对消化系统健康有益的食物。宾夕法尼亚州哈利斯维...

果汁饮料是人们日常生活中必不可少的饮品。人们常用果汁来消暑解 热，也把果汁用作餐桌上的必备饮品。可以说人们越来越离不开果汁了 。现在市面上有很多种果汁可供我们选择，名称和成分也是各式...

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、...

随着我国消费饮食习惯已经从精细转变为健康、绿色，代表着健康的乳酸菌制品将会进一步扩大市场份额。乳酸菌饮品不断走向成熟，技术不断发展，迎合消费者口味和理念的新产品不断涌现。

我国居民平均经济水平的提升，婴幼儿童的健康成长的受重视程度越来越明显。针对儿童的休闲零食种类也越来越多，不仅儿童可以吃而且成人也可以解解馋。中国的大人口基数也决定了休闲零食是一个非...

近两年功能饮料可谓在饮料市场风生水起，主要是消费者对健康的诉求达到了前所未有的高度，现在大多数人在快节奏的生活中养成了饮食不合理，生活不规律，运动不足造成了身体亚健康的状态，人们意...

近年来食品饮料行业竞争相当激烈，相信食品饮料行业的大佬们都在谋求新出路，玩转新营销，更多的人转向儿童市场发展，背后暗藏哪些商机呢？汕头市新伙伴食品公司洞察市场需求，不断推出好吃又好...

如今市场变化非常的大，而且市场竞争也越来越激烈。其中乳饮料是最受欢迎的，很多的企业都不断的推出新的产品，就是为了能够吸引更多的消费。最近了解到，蒙牛、佳宝、得益、奶牛梦工场、庄园牧...

随着正餐零食化、生酮饮食、原始饮食等潮流的兴起，携带方便、营养丰富的零食棒成为了千禧一代、X一代消费者的热门单品。根据Mintel在今年2月份发布的一份零食/营养棒报告中提到，美国营养棒、能...

近日，作为致力于经营冷藏乳制品及饮料产品的味全，在厦门举行的2019中国果蔬汁产业峰会与2019中国蛋白饮料发展研讨会上，分享了其在果蔬汁饮料和蛋白饮料的成长经验和行业心得。