8月15日，由中国饮料工业协会主办的 2019中国蛋白饮料发展研讨会 在厦门隆重举行。本次大会以 升级营养功能丰富消费选择 为主题，带来了新方向、新技术、新信息、新观点。

高达40%的市场占有率，让包装饮用水成为饮料市场的焦点。在这个旺季，这个的品类，也是争夺为激烈的行业。原有主流价位的全面崩溃和新的主流价位在市场的交错，让饮用水受到的关注空前绝后。

近年来，酸奶市场呈现出爆炸式增长的态势，尼尔森数据显示，目前在所有乳制品品类中，酸奶增速快，已经实现了连续五年高速增长。在现代化的生活节奏中，便携的快餐产品已经成为了消费者钟爱的饮...

厌倦了饮料的甜腻、纯净水的乏味，清甜又健康的苏打水正越来越受到中国消费者的青睐。

近期，光明乳业推出光明致优娟姗鲜牛乳，带动高品质鲜奶饮用消费升级，光明乳业推出的这款致优娟姗鲜牛乳何以被誉为牛奶中的爱马仕，一上市便能得到消费者青睐？

除了满足口腹之欲，如今的消费者也期待从食品饮料中得到更多健康益处。全球食品饮料原料供应商凯瑞（Kerry）的一份白皮书显示，65%的消费者希望从食品饮料中获得功能性益处。市场研究公司Zion则...

近日，黑龙江省人大常委会召开《黑龙江省人民代表大会常务委员会关于加强老年人保健产品等消费领域消费者权益保护工作的决议》（以下简称决议）贯彻落实情况汇报会。决议重点要解决的是老年人保...

日前，亿滋、可口可乐、百事、雀巢等外资食品巨头相继公布了2019年上半年财报，除了全球市场表现之外，它们对中国市场的情况也进行了披露。下面一起来看具体情况。

随着夏日旺季的开始，整个食品行业的重心都仿佛完全倾斜到饮料上。看着饮料行业的各种市场争夺、各种新产品……好像只有饮料这个行业热闹，赚钱。其实并不是！在热闹的饮料行业竞争之下，是各个...

纵观近几年饮料市场，不难发现大健康概念是主流趋势。与此同时在果汁品类，国家对于健康中国战略的再三强调，使得大健康成为国内主流趋势，为果汁行业的发展带来健康红利。在这样一个大趋势下，...