如果有人问近几年饮料行业最火爆的品类是什么？多数业内人士给出的答案会是常温乳酸菌饮料。

2017年的饮料江湖，哪个品类最红？相信很多人都会投“山楂汁”一票。从去年下半年开始起势，到如今短短不满一年的时间，山楂饮品便迅速迎来市场爆发期，可谓当“红”不让！

坚果是近年来最受消费者喜爱的零食之一，但是与飞速攀升的销量不同的是，坚果零食的品种一直比较单调，要不就是一整包或者混合型的坚果粒，要么就是枣+核桃这样简单的混搭。

中国研究人员１日在美国《分子植物》杂志上报告说，他们破译了世界三大饮料植物之一茶树的基因组，这将能帮助解释为什么茶是世界上被广泛饮用的饮料，并有望带来新的茶树品种。

饮料是现如今社会非常受欢迎的，同时深受广大消费者的喜爱。虽然饮料市场看起来渐有疲软的趋势，但是依然挡不住竞争的势头和新品萌发的动力。随着消费需求向天然、无添加饮料的悄然转变，饮料行...

你可能已经在星巴克试过薰衣草风味的伯爵拿铁了。还接受得了那个口味么？

随着时代的发展，“运动营养饮料”的概念已经默默的发生了变化。英敏特最新调查数据显示，传统运动饮料在美国市场的销量近几年一直处于下跌状态，具体来说，2010-2015年，美国传统运动饮料市场丧...

种类繁多的功能性饮料以“增强免疫力”、“缓解疲劳”、“恢复体力”为卖点，吸引众多消费者青睐。根据日前央视报道称，《美国心脏病协会杂志》近日刊载的一项研究表明，功能性饮料比碳酸饮料更...

五一的假期已经过去，而为了消费者在五一期间的食品安全问题，有关部门早早的都已经做好了准备。从海南省食药监管局获悉，截至5月1日18时，海南省食药监管局没有收到食品药品安全事故的报告。

健康化趋势正推动饮料巨头们不断加大对相关产品的投入。日前，可口可乐刚刚宣布了其北美地区高端水品牌SmartWater新的推广计划，这边中国市场，可口可乐旗下另一高端水品牌Valser已经悄然在官方...